“ลุงทองแดง” กาฬสินธุ์ เปิดฟาร์ม “กุ้งฝอย” เลี้ยงพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ รายได้ดี ขายตัวละ 1 บาท รายได้หลักแสนต่อเดือน เผยเคล็ดลับแสนง่าย ขอแค่ขยัน ใส่ใจดูแล...
วันจันทร์กับเรื่องราวแรงบันดาลใจเกี่ยวกับเกษตร และวันนี้ทีมข่าวเฉพาะกิจไทยรัฐออนไลน์ มีโอกาสได้คุยกับเกษตรกรที่ “เลี้ยงกุ้งฝอย” แม้จะเป็นสัตว์ตัวงเล็กๆ แต่รายได้ไม่เล็ก..
“งานนี้จะยากสำหรับคนขี้เกียจ”
คำพูดแรกจาก “ทองแดง อินธสร” เกษตรกร เจ้าของฟาร์มกุ้ง ที่ตั้งอยู่ที่ 137 ม.7 ต.ภูปอ อ.เมือง จ.กาฬสินธุ์ บอกเล่าเรื่องราวเว้าอีสานให้ฟังว่า เดิมทีชีวิตก็เป็นคนปลูกอ้อย ปลูกมัน ในที่ดินของภรรยา ซึ่งก็มีเนื้อที่อยู่ประมาณ 60 ไร่ แต่รายได้ที่มีก็ไม่ได้เยอะแยะมากมาย เรียกว่า มีเงินกินใช้หมดไปแบบ ปีชนปี บางปีมีกำไร บางปีขาดทุน เป็นแบบนี้มา 30-40 ปี
จุดเปลี่ยนของชีวิต เริ่มต้นเมื่อปี 2564 หลังจากลูกป่วยด้วยโรคเนื้องอกในสมอง และหลังผ่าตัดออกมา กลายเป็นว่า เขาเริ่มมีอาการกล้ามเนื้ออ่อนแรง เดินทางไม่สะดวก ก็เลยอยากหาอะไรทำที่ไม่ต้องไปไหน กระทั่ง มีญาติเลี้ยงกุ้ง ก็เลยไปซื้อมาเลี้ยงบ้าง โดยทีแรกตั้งใจเลี้ยงไว้เพื่อกินเอง แบ่งให้ลูกเต้า ญาติพี่น้องได้มาช้อนตักไปกิน
...
“ระหว่างนั้นก็มีคนมาเห็น ก็เลยมาขอซื้อ ซื้อไปซื้อมา ก็เลยขยายบ่อไปเรื่อยๆ ถึงวันนี้มีแล้วประมาณ 35 บ่อ โดยมีลูกค้ามาสั่งซื้อตลอด โดยตั้งราคาไว้ตัวละ 1 บาท เพราะเป็นกุ้งพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ เวลาปล่อยไปแล้ว 1 ตัว จะได้ลูกหลานประมาณ 50-80 เท่า ซึ่ง 1 บ่อของผม ที่เห็น ผมปล่อยเพียง 2,500 ตัว จากนั้นมันก็ขยายพันธุ์จนเต็มบ่อ”
ลุงทองแดง บอกว่า ตอนนี้ขายเฉลี่ยเพียงตัวละ 1 บาท แต่บางที่ เขาขายตัวละ 2 บาท วิธีการขายก็มีการคัดเลือกขนาด โดยใช้ขนาดตาข่ายเป็นตัววัด และใช้ที่ตวง เป็นถ้วยเล็กๆ 1 ถ้วย ตัวเฉลี่ย ถ้วยละ 200 ตัว
ตอนนี้ที่คนมาซื้อเยอะ ก็เพราะมีหลายรายการในยูทูบมาถ่าย ตัวผมเอง ใช้สมาร์ทโฟนยังไม่เป็น ใครมาถ่าย เราก็ไม่ได้ดู ไม่รู้ว่าตัวเองดังหรือเปล่า เพราะก็ไม่ได้ดูตัวเองเหมือนกัน
เคล็ดลับเลี้ยงกุ้งฝอย
ลุงทองแดง เผยเคล็ดลับเลี้ยงกุ้งฝอย ของตนเองว่า การเลี้ยงนั้นง่ายมาก ก็ไม่ทำอะไรมาก ปล่อยลงไปแล้ว ก็ให้อาหารด้วยหัวอาหารทั่วไป สิ่งสำคัญคือ น้ำที่ใช้เลี้ยงต้องสะอาด ใช้น้ำประปาปกติ แต่ต้องอาศัยการถ่ายเทน้ำบ่อยๆ ต้องคอยเติมอากาศลงไปในน้ำ เหมือนกับว่า ถ้ามันอยู่ดีมันก็จะเจริญเติบโตดี ไม่แออัด คอยดูแลมันอย่างดี ตักตะกอนต่างๆ ออก นอกจากนี้ ในน้ำเราก็ใส่แหน ลงไป เพื่อเวลามันจะออกไข่ มันจะมาเกาะๆ บริเวณแหน
“งานนี้อาจจะยาก สำหรับ คนเกียจคร้าน แต่สำหรับเรา ที่คอยมาดูแลใส่ใจตลอด มันก็เลยไปได้ ถามว่ามีตายไหม ก็มีบ้าง 20-30% โดยเฉพาะบ่อที่มีน้ำฝนลงไป มันจะน็อกน้ำแล้วก็ตาย เป็นไปได้ หลังจากนี้จะพยายามทำหลังคา เพราะเวลานี้เราทำ”
รายได้ หลักหมื่นถึงแสนบาทต่อเดือน
เจ้าของฟาร์มกุ้งฝอย Story กาฬสินธุ์ ยอมรับว่า เวลานี้ ถือว่าขายดีมาก แต่ละเดือนมีลูกค้าสั่งจองมาตลอด รายได้ประมาณ หลักหมื่นถึงแสนบาท ถือว่าประสบความสำเร็จระดับหนึ่ง จึงตั้งเป้าหมายว่า จะขายให้ได้เดือนละแสนบาท เรียกว่าเป็นสิ่งที่ไม่คาดคิด จากที่เริ่มต้นจะทำไว้กินเอง แต่ตอนนี้ขายไม่ทัน มีลูกค้ามาซื้อโดยตรงและสั่งซื้อออนไลน์
...
ทีมข่าวเฉพาะกิจไทยรัฐออนไลน์ รายงาน
ที่มารูป FB: ฟาร์ม กุ้งฝอย Story - กาฬสินธุ์
อ่านบทความที่น่าสนใจ