โรงทานวัดที่มุกดาหาร แจกหมูหัน อาหารขึ้นชื่อของแก่งกะเบา 209 ตัว ในงานประจำปี คนเข้าคิวรอ แถวยาวเหยียด อากาศร้อนก็ทำอะไรไม่ได้
หากใครที่เคยไปรับประทานอาหารตามโรงทานของวัด ก็คงจะทราบว่า อาหารส่วนใหญ่ จะเน้นอะไรที่ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก ทั้งของคาว และของหวาน
แต่โรงทานที่วัดแม่พระเหรียญอัศจรรย์ แก่งกะเบา บ้านแกน้อย หมู่ 10 ต.ป่งขาม อ.หว้านใหญ่ จ.มุกดาหาร ซึ่งจัดทำบุญประจำปี เมื่อวันที่ 24 เม.ย. 67 ที่ผ่านมา ใครเห็นแล้ว ก็ต้องบอกว่า น่าสนใจ และได้รับความสนใจจากชาวบ้านเป็นจำนวนมาก
เพราะโรงทานที่จัดขึ้นนั้น มีการนำ "หมูหัน" อาหารขึ้นชื่อของแก่งกะเบา จำนวน 209 ตัว มาแจกจ่ายให้กับชาวบ้าน ซึ่งมาเข้าร่วมพิธีที่วัดกันตั้งแต่เช้า โดยชาวบ้านก็เข้าแถวรอรับหมูหันอย่างเป็นระเบียบ ท่ามกลางสภาพอากาศที่ร้อนจัด แต่ไม่มีใครย่อท้อ และเมื่อถึงเวลาที่ต้องแจกจ่าย ทำให้พ่อครัวแทบจะสับไม่ทัน
สำหรับ "หมูหัน" แก่งกะเบา นั้น ที่มีชื่อเสียงเป็นเพราะการหมักหมูที่เป็นเอกลักษณ์ กรอบนอกนุ่มใน แทบไม่ต้องอาศัยน้ำจิ้ม ซึ่งหมูหัน ถือเป็นอาหารขึ้นชื่อ ซึ่งสร้างรายได้ให้กับชาวบ้านที่แก่งกะเบา
...
