"อาจารย์เจษฎา" ไขข้อสงสัย ภาพไวรัลแมลงบนผล "สตรอว์เบอร์รี" น่าจะเป็น "เพลี้ยอ่อน" พร้อมชี้หากเผลอรับประทานเข้าไป ก็ไม่ได้เป็นพิษร้ายแรงต่อร่างกาย
วันที่ 4 ก.พ. 2567 ศ.ดร.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ อาจารย์ประจำภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และนักสื่อสารวิทยาศาสตร์ ได้โพสต์ข้อความโดยระบุว่า แมลงบนผลสตอร์เบอร์รีนี้ น่าจะเป็น เพลี้ยอ่อน มีคำถามหลังไมค์ถึงกรณีที่มีสมาชิกของกลุ่มเฟซบุ้ค "นี่ตัวอะไร" ท่านหนึ่ง โพสต์ภาพที่น่าจะเป็นการเอาผลสตรอว์เบอร์รีมาส่องด้วยกล้องจุลทรรศน์ เห็นแมลงหลายขาตัวหนึ่งบนสตรอว์เบอร์รี พร้อมเขียนแคปชั่นบอกว่า 'ตัวอะไรหรอคะ ส่องเจอใน strawberry กินไปหลายลูกแล้วไม่ได้ล้าง เอามานั่งส่องดูเล่นๆ ก็ดันเจอ' (อ่านโพสต์ต้นฉบับ - คลิกที่นี่) ซึ่งถ้าดูจากพวกศัตรูพืชที่พบบ่อยๆ บนสตรอว์เบอร์รี เช่น เพลี้ยไฟ, ไรสองจุด, เพลี้ยอ่อน, หนอนด้วงขาว, หนอนกระทู้ผัก, ทาก ฯลฯ ตัวที่เห็นผ่านกล้องจุลทรรศน์นั้น ก็น่าจะเป็น "เพลี้ยอ่อน"
ขณะที่ เพลี้ยอ่อนในสตรอว์เบอร์รี่ เป็นแมลงปากดูด จะดูดน้ำเลี้ยงของใบ, ก้านใบ ทำให้ใบหยิกย่น ด้านท้ายของเพลี้ยอ่อนมีท่อยื่นออกมา 2 ท่อ ใช้ปล่อยน้ำหวานที่เป็นอาหารของเชื้อรา ทำให้พืชเกิดราดำ พืชจะสังเคราะห์แสงลดลง ทำให้ชะงักการเจริญเติบโต ความสูญเสียระดับเศรฐกิจคือเมื่อพบตัวเต็มวัยมากกว่า 45 ตัวต่อใบ ส่วนอีกตัวที่ไม่น่าใช่ตัวที่อยู่ในรูป แต่พบได้บ่อยครั้งเหมือนกัน คือ ไรสองจุด
สำหรับ ไรสองจุด จะเข้าทำลายโดยดูดกินน้ำเลี้ยง โดยเฉพาะในส่วนใบบริเวณใต้ใบ ทำให้บริเวณที่ถูกทำลายมีลักษณะกร้าน ใต้ใบจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลแดง ทำให้สตรอว์เบอร์รี่ชะงักการเจริญเติบโต ต้นแคระแกรน ให้ผลผลิตน้อย ถ้าเข้าทำลายผล จะทำให้ผิวของผลกร้านไม่เป็นที่ต้องการของตลาด และมักพบการระบาดในช่วงที่อากาศแห้งตความชื้นต่ำ ความสูญเสียระดับเศรฐกิจคือเมื่อพบตัวเต็มวัยมากกว่า 20 ตัวต่อใบ
...
เพลี้ยอ่อนบนสตรอว์เบอร์รีนั้น ถ้าเผลอรับประทานเข้าไป ก็ไม่ได้เป็นพิษร้ายแรงต่อร่างกายของเรา เพียงแต่ถ้าทำได้ ก็ไม่ควรจะกินมันเข้าไป อย่างน้อยก็ควรจะทำความสะอาดผลสตรอว์เบอร์รี ล้างออกไปให้มากที่สุดด้วยน้ำสะอาด หรือแช่น้ำผสมเบกกิ้งโซดา (อัตราส่วนผงเบกกิ้งโซดา ครึ่งช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 10 ลิตร) แช่ไว้ 15 นาที ก่อนล้างด้วยน้ำไหลผ่านให้สะอาดอีกครั้ง (วิธีนี้ยังช่วยลดสารเคมีตกค้างที่อยู่ในสตรอว์เบอร์รีด้วย) และถ้าคิดในแง่ดี สตรอว์เบอร์รีที่ซื้อมา แล้วเจอเพลี้ยปนอยู่ด้วย ก็แสดงว่าไม่ได้ฉีดยาฆ่าแมลงมากนัก"
ขอบคุณเฟซบุ๊ก อ๋อ มันเป็นอย่างนี้นี่เอง by อาจารย์เจษฎ์