ผู้บริโภคเสียดาย Foremost Thailand หลังมีการประกาศยุติการผลิตและการจัดจำหน่าย นมโฟร์โมสต์ พาสเจอร์ไรซ์ ในประเทศไทย มุ่งเน้นผลิตภัณฑ์ที่เก็บรักษาได้ยาวนานมากขึ้น
วันที่ 19 กรกฎาคม 2565 มีรายงานว่า โลกออนไลน์ได้แชร์เรื่องราวกรณียุติการผลิตและการจัดจำหน่ายนมโฟร์โมส พาสเจอร์ไรซ์ ในประเทศไทย
โดยเรื่องราวดังกล่าวเกิดจากมีคนเข้าไปสอบถามในแฟนเพจ Foremost Thailand ว่า ไม่สามารถหาซื้อนมโฟร์โมส พาสเจอร์ไรซ์ ในซุปเปอร์มาร์เก็ตได้ จึงอยากทราบว่าเกิดอะไรขึ้น ซึ่งต่อมาแอดมินได้เข้ามาตอบว่า บริษัทฯ จะยุติการผลิตและการจัดจำหน่ายนมพาสเจอร์ไรซ์ในประเทศไทย แต่ยังคงสามารถเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายอื่นๆ ของโฟร์โมสต์ที่ร้านค้าและห้างสรรพสินค้าทั่วไปได้ตามปกติค่ะ
ขอแจ้งว่าเป็นการพิจารณาอย่างรอบคอบตามแนวทางการดำเนินธุรกิจเชิงกลยุทธ์ของบริษัทฯ โดยบริษัทจะมุ่งเน้นการผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์นมที่หลากหลาย สามารถเก็บรักษาได้ยาวนานมากยิ่งขึ้นค่ะ
...
ทั้งนี้พบว่าได้มีคนเข้ามาแสดงความคิดเห็นจำนวนมาก โดยส่วนใหญ่ระบุว่า รู้สึกเสียดายที่ไม่สามารถหาซื้อนมโฟร์โมสต์ พาสเจอร์ไรซ์ได้แล้ว แต่ก็จะอุดหนุนผลิตภัณฑ์อื่นต่อไป
สำหรับ นมพาสเจอร์ไรซ์ (Pasteurized Milk) ต้องผ่านกรรมวิธีฆ่าเชื้อ ด้วยความร้อนไม่ต่ำกว่า 63 องศาเซลเซียส เป็นเวลาไม่น้อยกว่า 30 นาที หรือไม่ต่ำกว่า 72 องศาเซลเซียส เป็นเวลาไม่น้อยกว่า 15 วินาที มีระยะเวลาการบริโภคนับจากวันที่ผลิตประมาณ 10 วัน โดยนมต้องเก็บอยู่ในสภาพที่เย็นอยู่ตลอดเวลา
ขณะที่ นมยูเอชที (UHT Milk) ต้องผ่านกรรมวิธีฆ่าเชื้อ ด้วยความร้อนไม่ต่ำกว่า 133 องศาเซลเซียส เป็นเวลาไม่น้อยกว่า 1 วินาที และจะเก็บได้นานกว่านมพาสเจอร์ไรซ์ (อ่านต่อ แนะวิธีเลือกซื้อ 'นมพร้อมดื่ม' ป้องกันนมเน่าเสียก่อนบริโภค)