“ไทยสร้างไทย” คึกคัก เปิดตัว 4 ขุนพล เจ้าของร้านอาหารแบรนด์ดัง ลงสมัคร ส.ส. พร้อมผลักดันธุรกิจอาหารในไทย ปั้น “Thailand World Food Hub” ตั้งเป้าเพิ่มรายได้จาก 4 แสนล้านบาท เป็น 6 แสนล้านบาท
วันที่ 24 พ.ย. 2565 คุณหญิงสุดารัตน์ เกยุราพันธุ์ หัวหน้าพรรคไทยสร้าง นำทัพไทยสร้างไทย ระดมสุดยอดขุนพลด้านอาหารทั้ง 4 คน เป็นเสาหลักปั้นนโยบายด้าน อาหารและการท่องเที่ยวให้ดังไกลไปทั่วโลก นำทีมโดย “เชฟบุญธรรม” หรือ บุญธรรม ภาคโพธิ์ เชฟเบอร์ต้นๆ ของประเทศไทย เจ้าของรางวัลสุดยอดเชฟกระทะเหล็ก “เจตุบัญชา อำรุงจิตชัย” หรือ “หนุ่ย ลูกชิ้นจัง” ผู้ก่อตั้งเฟรนไชส์ Street Food “ลูกชิ้นจัง” มากกว่า 600 สาขาทั่วประเทศ “รณกาจ ชินสำราญ” ผู้ร่วมก่อตั้งแบรนด์อาหารญี่ปุ่นชื่อดัง “MAGURO” และ “สรเทพ โรจน์พจนารัช” หรือ “สตีฟ” เจ้าของกลุ่มร้านอาหาร Steve Group
คุณหญิงสุดารัตน์ ระบุว่า พรรคไทยสร้างไทย เล็งเห็นศักยภาพของธุรกิจอาหารของไทยว่าเป็นอันดับต้นๆ ของโลก ที่เป็นจุดมุ่งหมายที่นักท่องเที่ยวจากทุกประเทศต้องการมาเยือนมาชิมให้ได้ซักครั้งในชีวิต เนื่องจากประเทศไทยมีชื่อเสียง มีเสน่ห์ทางด้านอาหารริมทางเป็นอย่างมาก รวมไปถึงธุรกิจอาหารในประเทศที่มีมูลค่าสูงถึง 4 แสนกว่าล้านบาท ที่เป็นตัวขับเคลื่อน GDP ประเทศอย่างมหาศาล
...
จากนั้น นายเจตุบัญชา กล่าวว่า หากพรรคไทยสร้างไทยได้เป็นรัฐบาล เรามีแผนจะกระตุ้นธุรกิจอาหารจาก 4 แสนล้านขึ้นเป็น 6 แสนล้านได้อย่างเป็นรูปธรรม หนึ่งในแผนนั้นคือการเร่งจัดตั้ง “Thailand World Food Hub” หรือ “Thai Food Hub” ตามจังหวัดหัวเมืองต่างๆ เพื่อเป็นศูนย์ธุรกิจแลกเปลี่ยนของอาหารไทย ไม่ว่าจะเป็นอำนวยความสะดวกให้นักธุรกิจอาหารในประเทศไทยที่ต้องการจะเปิดสาขาในต่างประเทศ สามารถทำได้โดยง่าย ไม่ต้องลงไปวางระบบเอง
ด้าน นายบุญธรรม ภาคโพธิ์ กล่าวเสริมว่า ศูนย์ “Thai Food Hub” นี้จะอำนวยความสะดวกทุกอย่างไม่ว่าจะเป็นจัดหาสถานที่เช่า จัดการด้านกฎหมายในประเทศนั้นๆ จดลิขสิทธิ์ รวมไปถึงการหานักลงทุนท้องถิ่น เรียกได้ว่าครบวงจร ขอแค่สินค้าของคุณดีมีคุณภาพและอยากเติบโต สามารถทำได้อย่างง่ายดาย
เช่นเดียวกับ นายสรเทพ มองว่า ถึงเวลาแล้วที่ประเทศไทยจะเป็นผู้นำล่าอาณานิคมด้านอาหาร นำอาหารไทยซึ่งเป็นจุดแข็งของประเทศไปอยู่ทุกที่ในโลก เป็นอาหารที่คนทั่วโลกต้องจดจำและรู้จัก ไม่ใช่คนไทยจะเห่อบริโภคแต่อาหาร หรือแบรนด์ที่นำเข้ามาจากต่างประเทศอย่างเดียว กลับกันถึงเวลาแล้วที่คนไทยจะต้องภูมิใจในอาหารไทย จับใส่ระบบที่ดีและมีมาตรฐาน ผ่านช่องทาง “Thai Food Hub” ซึ่งเป็นนโยบายของ พรรคไทยสร้างไทยที่มั่นใจว่าทำได้อย่างแน่นอน และจะสร้างรายได้เข้าประเทศได้มากมายอย่างมั่นคงและยั่งยืน
ด้าน นายรณกาจ ชินสำราญ ฝากสื่อสารไปยังหน่วยงานภาครัฐ ต้องเร่งเพิ่มการประชาสัมพันธ์ให้นักท่องเที่ยวจากทั่วโลกแวะมาชิม มาช็อปอาหารนานาชาติที่ประเทศไทย เพราะไทยเป็นแหล่งอาหารนานาชาติที่อร่อยที่สุดและมีความหลากหลาย ทั้งอาหารไทย อาหารจีน อาหารอินเดีย อาหารญี่ปุ่น อาหารมุสลิม อาหารยุโรป และยังมีอาหารไทยหลากหลายภูมิภาคอีกด้วย.
