- จากลูกชายอดีตเลขาฯ คมช. ลุคคุณหนู ใครจะรู้เป็นคนกินง่าย เคยสั่งไข่เจียวหมูสับ เมนูซ้ำเดิมกินมาแล้วทั้งเดือน ชอบที่สุดคือก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ทำงานเป็นรองผู้ว่าฯ กทม. มา 4 ปี ถ้าหากนับก็กินมาแล้ว 100 วันได้
- เปิดใจกับรักตอนม.2 จีบสาวขณะอยู่โรงเรียนชายล้วน ต้องมีทั้งความกล้าและความเขิน เพราะต้องบอก “คิดถึง” ผ่านโอเปอเรเตอร์ ก่อนถูกส่งเป็นข้อความให้ทาง เพจลิงก์
- ทิ้งท้ายสายกิน ประกาศชัดพรรคประชาธิปัตย์ ยังอยู่ในใจ บอกก่อตัวที่นั่น หวังไว้สักวันจะกลับไปสิ้นสุดทางการเมืองที่บ้านหลังเดิม
ใครจะรู้ “จั้ม สกลธี ภัททิยกุล” ผู้สมัครผู้ว่าฯ กทม. นามอิสระ หมายเลข 3 คือสายฟู้ดดี้ที่แท้ทรู ชอบสรรหาของกิน และหากว่างก็มักจะตามกินร้านดัง จากเพจรีวิวร้านอาหาร
แม้ช่วงนี้จะเข้าสู่การหาเสียงที่ดุเดือดของการชิงเก้าอี้ผู้ว่าฯ กทม. แต่ก็ไม่วายปลีกตัวมากับไทยรัฐออนไลน์ มาเล่าตัวตนอีกมุมของ “จั้ม สกลธี” โดยขอทิ้งเรื่องการเมืองไว้สักพัก พาเราเดินกินตั้งแต่เสาชิงช้าถิ่นเก่า สมัยเป็นรองผู้ว่าฯ กทม. และ ถ.พระอาทิตย์ ย่านเก่าแก่ชื่อดัง พร้อมเล่าเรื่องราวความรักสมัยอยู่โรงเรียนชายล้วน ความเป็นคุณพ่อลูก 2 และทีมฟุตบอลโปรดที่ชอบ
...
เริ่มถ่ายทำก็เจอแฟนคลับมาทักขอถ่ายรูปทันที
วันถ่ายทำทีมงานนัดแนะกับ “จั้ม สกลธี” ในเวลา 09.30 น. แต่ปรากฏว่า เจ้าตัวมาถึงก่อน 30 นาที พิธีรีตองไม่มีอะไรมาก มาแบบง่ายๆ พร้อมคนขับรถและทีมงานเพียง 1 คนเท่านั้น จากนั้นพาเรามาที่ ถ.พระอาทิตย์ พอเริ่มเดินถ่ายทำ เดินได้ไม่กี่ก้าวก็ฮอตทันที มีแฟนคลับเจ้าของร้านขายยาที่อยู่แถวนั้นเห็นเข้า มาขอถ่ายรูปด้วยพร้อมชูมือ สัญลักษณ์ “ไอเลิฟยู” แทนการใช้ 3 นิ้วแบบปกติ พร้อมบอกกับเราว่าชอบมาก ติดตามมานานแล้ว
เป็นสายตามรอยเพจรีวิวร้านอาหาร
เดินไปกันต่อ “จั้ม สกลธี” ไม่รอช้า เล่าว่า วันว่างๆ จะชอบดูรายการรีวิวร้านอาหาร และมักจะไปตามรอยด้วย พร้อมเล่าอีกว่าบน ถ.พระอาทิตย์ จะมีร้านอาหาร ร้านกาแฟ น่ารักๆ อยู่เยอะมาก โดยเฉพาะฝั่งป้อมพระสุเมรุ ซึ่งร้านโปรดคือก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยที่อร่อยมาก ชื่อร้าน “สมทรงโภชนา” ซึ่งที่ร้านนั้นจะมีขนมไทยหายากขายด้วย เช่น อินทนิล และ ข้าวฟ่าง แต่เสียดายวันที่เราไปถ่ายทำร้านปิดพอดี “จั้ม สกลธี” จึงพาเราไปแวะอีกร้านที่เจ้าตัวบอกก็ชอบมากๆ และมาทานบ่อย คือ ร้านโรตีมะตะบะ ซึ่งเป็นร้านที่ทานตั้งแต่เด็กด้วย
เป็นคนง่ายๆ ชอบทานอาหารจานเดียว
พอไปถึงร้านก็รีบสั่งเมนูไก่มาให้เราลองชิม พร้อมกับเมนูโรตีนม น้ำตาล มาอีก 1 อย่างตบท้าย พร้อมเล่าต่อว่าเมื่อก่อนเป็นคนชอบทานมาก จนน้ำหนักตัวอยู่ที่ 90 กิโลกรัม ก่อนจะลดลงมาเหลือ 81 กิโลกรัม คุยกันไปได้สักพัก อาหารก็พร้อมเสิร์ฟ กินพอเป็นออเดิร์ฟ ก่อนจะพาเราไปต่ออีกร้าน ซึ่งเป็นจานหนัก คือ ร้านข้าวหมูแดงนายชุน อยู่เยื้องๆ กับ ศาลาว่าการกรุงเทพมหานครหลังเก่า
เจ้าตัวเล่าว่าร้านนี้มีความเก่าแก่เปิดมาเป็น 100 ปีแล้ว และเป็นร้านเด็ดที่ตนเองมักจะสั่งไปทาน เมนูโปรดคือหมูกรอบที่สั่งบ่อยมาก พร้อมบอกอีกว่าตนเองเป็นคนชอบทานอาหารจานเดียวแบบง่ายๆ อีกทั้งร้านนี้ยังอยู่ตรงข้ามศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร จึงถือเป็นร้านที่สะดวกในการซื้อ ก่อนจะจากกัน เจ้าของร้านยัง อวยพรให้ทำให้สิ่งที่พูดรับรองได้เก้าอี้ผู้ว่าฯ กทม.แน่
เย็นตาโฟคือเมนูโปรด ทานบ่อยที่สุด
มากันต่ออีกร้าน ไม่ไกลจากร้านข้าวหมูแดงนายชุนมากนัก นั่นคือร้านเย็นตาโฟนายอ้วน เสาชิงชา “จั้ม สกลธี” เล่าว่าที่พามาร้านนี้เพราะตลอด 4 ปีที่เป็นรองผู้ว่าฯ กทม. ถือเป็นร้านที่ตนเองทานบ่อยที่สุด ถ้าในเวลา 4 ปี เชื่อว่าถึง 100 วันได้ที่สั่งอาหารจากร้านนี้ขึ้นไปทานบนตึกทำงาน จากนั้นแนะนำต่อเมนูเด็ดของที่นี่ต่อ คือ ลูกชิ้นกุ้ง ฮือก้วย ที่ชอบกิน รวมถึงเมนูเกี๊ยวกรอบ เพราะเป็นคนที่ชอบกินอะไรกรอบๆ แต่ถ้าหากเป็นเย็นตาโฟ หากจะทาน มักจะเลือกเป็นเมนูเกาเหลา
ส่วนวันเสาร์-อาทิตย์ หากมีร้านไหนที่เด็ดๆ ก็จะพยายามตามไปชิม โดยจะดูตามลายแทง ทางเฟซบุ๊ก และยูทูบ แต่ถ้าเป็นวันธรรมดา ก็จะสั่งเย็นตาโฟร้านนายอ้วนไปทานบ่อยมากๆ
เคยทานซ้ำเมนูเดิมติดต่อกันนานเป็นเดือน
“จั้ม สกลธี” เล่าอีกว่า ความจริงแล้วตนเองเป็นคนที่ทานอะไรง่ายๆ อย่างบางร้านมีอาหารหลายอย่าง ก็ยังเลือกสั่งเมนูกะเพรามาทาน และชอบทานอะไรซ้ำๆ โดยมีช่วงหนึ่งในตอนเด็กที่จำได้ เคยทานแต่ข้าวไข่เจียวหมูสับติดต่อกันนานถึงเป็นเดือน คือเป็นคนที่ชอบทานอะไรก็จะทานแต่อย่างนั้น ส่วนร้านนี้จุดเด่นอีกอย่างคือ หมูบะเต็ง อีกทั้งการทานก๋วยเตี๋ยวที่ร้านนายอ้วนยังไม่ต้องปรุงอีกด้วย
เป็นหนุ่มชอบเล่นกีฬา ทีมฟุตบอลโปรดที่ชอบ คือ แมนยูฯ
เมื่อทีมงานถามถึงกีฬาที่ชอบ “จั้ม สกลธี” ตอบแบบไม่ลังเล ว่าเป็นคนที่ชอบเล่นกีฬาตั้งแต่เด็กๆ และเป็นคนที่มีเซนส์ทางด้านกีฬา โดยเล่นตั้งแต่ฟุตบอล บาสเกตบอล ไปจนถึงกอล์ฟ และเชียร์ทีมแมนยูฯ มาตั้งแต่สมัย 20 ปีที่แล้ว พร้อมกับบอกติดตลกว่าแม้ทุกวันนี้ทีมดังกล่าวเล่นห่วยแต่ก็ยังเชียร์อยู่ แต่จะไม่ค่อยดูแล้ว เพราะดูทีไรแพ้ทุกที
วิธีจีบสาวสมัย ม.ต้นเป็นอย่างไร
เจ้าตัวเล่าว่าสมัยก่อนค่อนข้างเขิน ทำตัวไม่ค่อยถูก จะเป็นสไตล์มานั่งข้างๆ กัน แล้วเนียนขอดูสมุดหน่อย ซึ่งตอนนั้นถือเป็นยุคแรกๆ ที่มี Page link ก็ต้องโทรไปหาโอเปอเรเตอร์ว่า คิดถึงใคร เพื่อให้เขาส่งข้อความต่อให้ แต่พอเข้าสู่โรงเรียนเตรียมอุดม จะเริ่มแก่กล้าวิชาแล้ว มีความกล้าคุยกับผู้หญิงมากขึ้น มีการส่งเนื้อเพลงให้ ซึ่งช่วงแรกๆ มีความอายแต่พอทำไปสักพักมันก็เริ่มชิน
ยอมรับเป็นคุณพ่อจอมดุ แต่จะใช้เมื่อจำเป็น
อย่างที่ทราบกันว่า “จั้ม สกลธี” เป็นคุณพ่อลูก 2 แล้ว คือ ชาย 1 หญิง 1 เจ้าตัว เล่าว่า ตนเองถือเป็นคนที่โชคดีที่ลูกๆ นั้นเลี้ยงง่าย แต่พอเข้าสู่ช่วงวัยรุ่น ลูกๆ ก็เริ่มดื้อแต่ก็ยังอยู่ในกรอบ เราจึงถามต่อว่าหวงลูกชายและลูกสาวหรือไม่ เจ้าตัวระบุว่า ยังไม่ค่อยหวงสักเท่าไหร่ แต่จะเป็นฟีลห่วงมากกว่า เพราะปัจจุบันมีสิ่งที่ชักจูงเด็กไปในสิ่งที่ไม่ดีเยอะ ทั้งเรื่องยาเสพติด การหลอกลวง ซึ่งจริงๆ แล้วตนเองเป็นคนที่ดุมาก แต่จะไม่ค่อยว่าลูก แต่ถ้าถึงจุดหนึ่งที่มองว่าไม่ไหวแล้ว ตนเองก็จะลุย โดยลูกจะรู้ว่าพ่อลุยคือที่สุดแล้ว
อยากเห็นกรุงเทพฯ มันพัฒนาดีขึ้นเรื่อยๆ
มุมมองต่อกรุงเทพฯ ตนเองก็อยากเห็นชีวิตในกรุงเทพฯ มันพัฒนาดีขึ้นเรื่อยๆ เช่น เรื่องขนส่งสาธารณะให้มันสะดวกมากขึ้น เดินทางด้วยรถไฟฟ้า ก็มีรถเมล์ EV เป็นระบบขนส่งรอคอยรับส่ง ก็จะทำให้การเดินทางมันดีขึ้น มีการเชื่อมโยงระบบต่างๆ
โดนทักเรื่องวันเกิด 14 ตุลา ลั่นหากมีโอกาสอาจกลับไปที่ปชป.
เรื่องวันเกิด 14 ตุลาคม ยอมรับว่ามีคนทัก ว่าจะเกี่ยวกับการเมืองหรือไม่ แต่ความรู้สึกตนเองเป็นคนที่สนใจเรื่องการเมืองมาตั้งแต่เด็กๆ โดยมักจะเอาหนังสือหรือคอลัมน์การเมืองมาอ่านเสมอ เผื่อว่าสักวันหนึ่งคงต้องเล่นการเมือง แต่ไม่รู้ว่าจะเข้ามาวงการการเมืองเร็วขนาดนี้ ตอนแรกกะว่าจะรับข้าราการไปก่อนแล้วค่อยว่ากัน
“ขอเรียนด้วยความสัตย์จริงเลยว่า ผมมีความตั้งใจที่จะโตที่พรรคประชาธิปัตย์ แล้วก็จบอาชีพการเมืองที่พรรคประชาธิปัตย์ เพียงแต่ว่ายังไม่มีโอกาส ถ้าหากมีโอกาสสักวันหนึ่งก็อาจจะกลับไปที่พรรคประชาธิปัตย์ ไปจบชีวิตการเมืองที่นั่น” นายสกลธี กล่าว.
ผู้เขียน : Supattra.l
กราฟิก : Sathit Chuephanngam