พบเห็ดปลวกหรือเห็ดโคนขึ้นบนจอมปลวกหลังกุฏิพระ จอมปลวกเดียวนับร้อยดอก พระต้องเก็บไปแจกโยม คาดเชื้อดี ดินอุดม พอฝนตกสภาพอากาศเหมาะสมเห็ดก็ผุดขึ้นมา ดอกใหญ่โคนเท่าปากขวด รสชาติหวานอร่อยมาก ชาวบ้านพยายามนับจำนวนดอกเพื่อไปเสี่ยงโชค
วันที่ 7 ส.ค.67 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ชาวบ้านจำนวนมากพากันไปมุงดูจอมปลวกด้านหลังกุฏิพระสุเมธ สุเมโธ พระผู้ดูแลวัดแสนสุข บ้านดอนแสนสุข ต.ครบุรี อ.ครบุรี จ.นครราชสีมา ที่ตอนนี้มีเห็ดปลวกหรือเห็ดโคนขึ้นอยู่เต็มจอมปลวกนับร้อยดอก เท่าที่นับได้ก็ประมาณ 84 ดอก ซึ่งถึงแม้ว่าเห็ดชนิดนี้จะมีชื่อว่า เห็ดปลวก แต่ก็ถือว่าเป็นเรื่องยากมากที่จะได้เห็นเห็ดจำนวนขนาดนี้ขึ้นอยู่เต็มจอมปลวกเพียงจุดเดียว
สอบถาม พระสุเมธ สุเมโธ พระผู้ดูแลวัดที่เป็นผู้พบเห็น เล่าว่า ปีที่ผ่านมาในช่วงเข้าพรรษาอย่างตอนนี้ ก็จะพบมีเห็ดโคนหรือเห็ดปลวกขึ้นอยู่บริเวณด้านหลังกุฏิ ซึ่งเห็ดจะทยอยขึ้น โดยเฉพาะบริเวณรอบๆ รถตู้เก่าหมายเลขทะเบียน 5ม 4824 กรุงเทพมหานคร ที่จอดอยู่ข้างกุฏิ ซึ่งมีปลวกมาทำรังอยู่รอบๆ ตรงนี้เห็ดจะงอกบ่อยเป็นพิเศษ ตนก็ได้บอกบรรดาญาติโยมที่มาทำบุญกับวัดให้มาเก็บเอาไปกิน
"มาปีนี้เห็ดปลวกก็กลับมางอกอีก ซึ่งก็ทยอยงอกมาได้ 2–3 วันแล้ว จึงเก็บไปฝากยายที่อยู่ข้างวัดเพื่อทำอาหารกิน แต่มาวันนี้ช่วงเช้ามาเห็นงอกใหม่จนเต็มจอมปลวก ซึ่งก็น่าจะเกิดจากสภาพอากาศที่เหมาะสมประกอบกับความอุดมสมบูรณ์ของดินที่มีเชื้อเห็ด จึงทำให้เห็ดงอกออกมาจำนวนมากอย่างที่เห็น”
นางวีรยา ทองครบุรี อายุ 64 ปี บอกว่า ส่วนตัวแล้วก็ไม่เคยเห็นเห็ดปลวกหรือเห็ดโคน ขึ้นอยู่บนจอมปลวกจำนวนมากขนาดนี้ ส่วนใหญ่จะพบเห็นขึ้นอยู่บนพื้นดินตามป่าทั่วๆ ไป อีกทั้งดอกเห็ดและโคนเห็ดนั้นใหญ่มาก ขนาดเท่ากับปากขวดเลยทีเดียว ทั้งนี้ เชื่อว่าน่าจะเกิดจากความอุดมสมบูรณ์ของพื้นที่บริเวณนี้ จึงทำให้เกิดมีเชื้อเห็ดอยู่มาก ส่วนความเชื่อเรื่องอื่นๆ ก็มีบ้าง และพยายามที่จะนับแล้วแต่ก็ไม่แน่ใจว่าจะนับได้ครบหรือเปล่าว่ามีเห็ดกี่ดอกกันแน่ แต่ที่แน่ๆ นับได้เกิน 80 ดอกไปแล้ว
...
ขณะที่ คุณยายอรุณ แอบครบุรี อายุ 77 ปี บอกว่า ปีนี้ พระสุเมธ ได้เก็บเห็ดปลวกมากฝากแล้ว 2 ครั้ง ในวันพระ ตนก็จะเอาไปจิ้มกับน้ำพริกกิน รสชาติเห็ดหวานอร่อยมาก และที่เห็ดงอกจำนวนมากอย่างนี้ เชื่อว่าส่วนหนึ่งอาจจะมาจากบารมีของพระรูปนี้ที่ทำทานคนเฒ่าคนแก่ จึงอยากขอให้บุญกุศลนี้ส่งผลให้ทางวัดได้ทำศาลาการเปรียญที่ทำค้างมานานหลายปีแล้วเสร็จเสียที