กลุ่มแปลงใหญ่ถั่วลิสงลายเสือ บ้านหนองผาจ้ำ จ.แม่ฮ่องสอน ปลื้มกรมส่งเสริมเกษตร และเกษตรจังหวัดแม่ฮ่องสอน สนับสนุนเมล็ดพันธุ์ดีพร้อมวิธีปลูก ส่งผลให้การผลิตได้คุณภาพจนสินค้าขึ้นแท่นท็อปฮิต ตลาดรับซื้อทุกเมล็ด
นายเธียรชัย แซ่จู ประธานกลุ่มแปลงใหญ่ถั่วลิสงลายเสือ บ้านหนองผาจ้ำ ต.สบป่อง อ.ปางมะผ้า จ.แม่ฮ่องสอน กล่าวว่า เกษตรกรรวมกลุ่มเป็นแปลงใหญ่ถั่วลิสงลายเสือได้กว่า 5 ปีแล้ว มีสมาชิกกว่า 50 ราย พื้นที่กว่า 1,000 ไร่ โดยได้เรียนรู้วิธีการปลูก ได้รับการสนับสนุนเมล็ดพันธุ์ดี จากกรมส่งเสริมการเกษตร และเกษตรจังหวัดแม่ฮ่องสอน ได้รับรองมาตรฐาน GI มีการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ทำให้สามารถลดต้นทุนการผลิตได้มาก อีกทั้งยังได้ผลผลิตเพิ่มมากยิ่งขึ้น ประกอบกับบริหารจัดการกลุ่มโดยเน้นการผลิตให้ได้ผลผลิตมีคุณภาพ มีการตลาดรองรับ คือ ตลาดขายส่งแม่ฮ่องสอน และขายให้พ่อค้าคนกลางเข้ามารับถึงหน้าสวน ไม่ว่าแปลงใหญ่จะปลูกเท่าไร ก็สามารถส่งขายได้หมดทุกเมล็ด
ลักษณะเด่นของถั่วลิสงลายเสือ คือเมื่อแกะฝักถั่วออกเมล็ดของถั่วลิสงลายเสือจะมีเยื่อหุ้มเมล็ดคล้ายกับลายหนังเสือโคร่ง มีรูปร่างฝักสวย รูปฝักยาวมีจำนวน 2-4 เมล็ดต่อฝัก ให้ผลผลิตค่อนข้างสูง โดยการเพาะปลูกจะเริ่มช่วงเดือนพฤษภาคม เก็บเกี่ยวผลผลิตช่วงเดือนสิงหาคม และอีกช่วงหนึ่งคือ ปลูกเดือนสิงหาคม เก็บเกี่ยวช่วงเดือนธันวาคม จะปลูก 2 รอบต่อ 1 ปี ถือว่าประสบผลสำเร็จเห็นผลเป็นรูปธรรม สามารถสร้างรายได้ที่ดี มีตลาดรองรับแน่นอน จนสามารถขยายผลไปสู่เกษตรกรข้างเคียงให้หันมาปลูกถั่วลิสงลายเสือมากยิ่งขึ้น
...
ปัจจุบันแปลงใหญ่ถั่วลิสงลายเสือได้จดทะเบียนเป็นวิสาหกิจชุมชนแล้วทำให้สามารถยกระดับราคา และคุณภาพเพิ่มมากยิ่งขึ้น มีการรวบรวมผลผลิตเพื่อจำหน่าย โดยสามารถจำหน่ายแต่ละปีกว่า 1,000 ตัน สร้างรายได้ปีละกว่า 9 ล้านบาท ทั้งนี้การรวมกลุ่มเป็นแปลงใหญ่นอกจากจะยกระดับราคาขายส่งแล้ว เกษตรกรยังนำมาแปรรูป เป็นถั่วคั่ว เพิ่มมูลค่าและส่งออกไปจำหน่ายในหลายจังหวัด และในกรุงเทพมหานครด้วย
“จุดเด่นของเรา คือการรวมกลุ่มที่เข้มแข็งเพื่อการผลิตให้ได้คุณภาพ เพราะจะส่งผลไปถึงเรื่องราคาที่ได้ อีกทั้งกลุ่มยังเห็นความสำคัญของการสร้างมูลค่าเพิ่มและส่งเสริมการตลาด จึงได้ดำเนินการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ ให้ได้เครื่องหมายรับรองตราสัญลักษณ์ GI ซึ่งอนาคตต้องการส่งสินค้าถั่วลิสงลายเสือของ จ.แม่ฮ่องสอน ไปยังต่างประเทศ และอยากพัฒนาพื้นที่ให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร เพราะบริเวณพื้นที่เพาะปลูกถั่วลิสงลายเสือมีทิวทัศน์ที่สวยงาม ซึ่งเรายินดีต้อนรับนักท่องเที่ยว และผู้ที่สนใจในผลิตภัณฑ์ถั่วลิสงลายเสือ อยากเชิญชวนให้มาสัมผัสพื้นที่ วิถีชีวิตของคนในชุมชน” นายเธียรชัย กล่าว.