เจ้าของร้านไข่ไก่รายใหญ่ที่บ้านโป่ง เผยราคาไข่ไก่ลดลงเนื่องจากผลผลิตเข้าสู่ท้องตลาดมากขึ้น แต่เศรษฐกิจไม่ดี ค่าครองชีพสูง ผู้บริโภคกำลังซื้อลดลง ทำให้ไข่ค้างในระบบนาน ต้องจัดโปรเพื่อระบายของ

จากกรณีราคาสินค้าทั้งอุปโภคและบริโภค รวมไปถึงราคาอาหารสัตว์ ต่างทยอยกันขึ้นราคา โดยเป็นผลมาจากราคาน้ำมันเชื้อเพลิง ซึ่งเป็นหนึ่งในต้นทุนการผลิตที่สำคัญ ในขณะที่ราคาไข่ไก่กลับสวนกระแส มีการปรับลดราคาลงมา โดยไข่ไก่คละไซส์หน้าฟาร์มเหลือฟองละ 3.30 บาท

เมื่อวันที่ 21 มิ.ย. 65 ผู้สื่อข่าวเดินทางไปพบกัย นายขจรเกียรติ ผะดาศรี เจ้าของร้านทองประเสริฐค้าไข่ ต.เบิกไพร อ.บ้านโป่ง ซึ่งเป็นร้านค้าปลีก-ค้าส่ง ไข่ไก่ที่ใหญ่ที่สุดในภาคตะวันตก สอบถามถึงสถานการณ์ไข่ไก่ที่เกิดขึ้น โดยได้รับการเปิดเผยว่า ราคาไข่ไก่ที่ลดลงเกิดจากปัญหาไข่ไก่ล้นตลาด ทั้งนี้เมื่อช่วงเดือนเมษายนที่ผ่านมา ซึ่งเป็นช่วงที่ราคาไข่ไก่ปรับตัวสูงที่สุดของปี ราคาค้าปลีกไข่ไก่เบอร์ 0 อยู่ที่แผงละ 128 บาท, เบอร์ 1 ราคา 116 บาท, เบอร์ 2 ราคา 113 บาท, เบอร์ 3 ราคา 107 บาท และเบอร์ 4 ราคา 100 บาท

...

เจ้าของร้านทองประเสริฐค้าไข่ กล่าวต่อว่า แต่ในปัจจุบันราคาค้าส่งไข่ไก่เบอร์ 0 อยู่ที่แผงละ 114 บาท, เบอร์ 1 ราคา 105 บาท, เบอร์ 2 ราคา 96 บาท, เบอร์ 3 ราคา 90 บาท และเบอร์ 4 ราคา 87 บาท โดยการปรับลดราคาไข่ไก่เริ่มมีขึ้นในช่วงหลังเทศกาลสงกรานต์ สำหรับปัจจัยที่ทำให้ราคาไข่ไก่ปรับลดลงมา เกิดจากไข่ไก่ในระบบมีปริมาณเพิ่มขึ้น ประกอบกับภาวะเศรษฐกิจถดถอย ค่าครองชีพสูง นอกจากนี้ยังเป็นช่วงที่มีการเปิดเทอม ทำให้ภาคครัวเรือนมีค่าใช้จ่ายมาก ขณะที่รายได้ชะลอตัว ผู้บริโภคจึงขาดกำลังซื้อ ส่งผลให้ไข่ไก่ค้างอยู่ในระบบนาน สวนทางกับปริมาณไข่ไก่ที่มากถึงประมาณ 50 ล้านฟองต่อวัน

นายขจรเกียรติ กล่าวด้วยว่า ในส่วนของทางร้านมีไข่ไก่เข้าระบบวันละประมาณ 3 แสนฟอง สามารถจำหน่ายได้ในราคาปกติเพียงร้อยละ 40 ส่วนอีกร้อยละ 60 ต้องนำออกมาขายในราคาเท่าทุน หรือจัดโปรโมชัน กระตุ้นยอดขาย โดยไข่ไก่คละเบอร์ 5-6 ขายในราคา 2 แผง 100 บาท เพื่อให้เหลือไข่ไก่ในระบบน้อยที่สุด.