บรรยากาศการแข่งขันกินขนมจีน ที่ตลาดประชารัฐต้องชม ตลาดย้อนยุคเมืองสรรค์ ที่ชุมชนแพรกศรีราชา จ.ชัยนาท นักรบโบราณไทยพม่า เปิดศึกกินขนมจีนน้ำยามันหยด แถมต่างฝ่ายแกล้งกันขำจนแทบสำลักเส้น
เมื่อเวลา 11.30 น. วันที่ 5 ส.ค. 2562 นางศรุดา นรสิงห์ พาณิชย์จังหวัดชัยนาท พร้อมด้วยหัวหน้าส่วนราชการ ร่วมเปิดตลาดประชารัฐต้องชม ตลาดย้อนยุคเมืองสรรค์ ที่ชุมชนแพรกศรีราชา หมู่ที่ 8 ตำบลแพรกศรีราชา อำเภอสรรคบุรี จังหวัดชัยนาท บริเวณระหว่างโบราณสถานวัดพระยาแพรก และวัดมหาธาตุหรือวัดหัวเมือง ซึ่งเป็นวัดเก่าแก่คู่บ้านคู่เมืองแพรก หรือเมืองสรรค์ โดยมีนายอภิวิชญ์ เรืองกิตติบริบูร ผู้ใหญ่บ้าน หมู่ที่ 8 ต.แพรกศรีราชา เจ้าของพื้นที่ให้การต้อนรับ
นางศรุดา นรสิงห์ พาณิชย์จังหวัดชัยนาท เปิดเผยว่า ตลาดแห่งนี้เป็นสถานที่ช่วยเหลือพี่น้องเกษตรกรผู้ผลิตสินค้าเกษตรกลุ่มวิสาหกิจชุมชนที่ผลิตสินค้าโอทอป ตลอดจนประชาชนในชุมชน และพื้นที่ใกล้เคียงได้มีสถานที่จำหน่ายสินค้าโดยตรงแก่ผู้บริโภค และเป็นอีกช่องทางหนึ่งในการสร้างรายได้เสริม นอกเหนืออาชีพหลัก ซึ่งเป็นการเชื่อมโยงตลาดภาคการค้า กับแหล่งท่องเที่ยวให้เกิดการกระตุ้นเศรษฐกิจภายในระดับชุมชนให้เข้มแข็งอย่างแท้จริง
...
ภายในตลาดมีของขายของกิน การสาธิตทำเส้นขนมจีน การแสดงจากเด็กๆ ในชุมชน อาหารพื้นถิ่นจำหน่ายมากมาย อาทิ ผัดไทย ก๋วยเตี๋ยวเรือ ขนมไทยต่างๆ ขนมหน้าควายลุย ซึ่งบรรดาแม่ค้า ต่างแต่งชุดไทยสร้างสีสันแก่ผู้มาเที่ยว มาช็อป ซื้ออาหาร มานั่งกินที่ม้านั่ง กลางตลาดที่ทางตลาดจัดเตรียมไว้ ของทุกอย่างรองด้วยใบตอง มีการร่วมสนุกต่างๆ มากมาย กินครบ 50 บาท นำหางบัตรมาแลกของรางวัลได้อีก ทั้งอิ่มและมีลุ้นของรางวัลกลับบ้านติดไม้ติดมือ หากใครอยากมาสามารถมาได้ทุกวัน เสาร์-อาทิตย์ เวลา 08.00-15.00 น.
แต่สิ่งที่สร้างสีสันให้แก่ผู้มาร่วมงานได้ลุ้นได้เชียร์จนนั่งไม่ติดเก้าอี้ คือ การแข่งขันกินขนมจีน มีบรรดานักกิน มาร่วมสนุกชิงเงินรางวัลจำนวน 8 คน หนึ่งในนั้นคือ หนุ่ม 2 คน แต่งกายย้อนยุค เป็นชุดนักรบของไทย และพม่า มานั่งแข่งกันกิน มีการวาดดาบ ผลักอกยั่วยุก่อนการแข่งขัน ซึ่งระหว่างการแข่งขัน ทั้งคู่ กินกันมันส์หยด ปากเปื้อนเลอะเทอะ ใช้มือจ้วงขนมจีนกินอย่างเมามัน ทั้งกิน ทั้งแกล้งกันสารพัด เล่นกันจนไม่ได้รับชัยชนะทั้งคู่ แต่ก็สร้างสีสันสร้างเสียงหัวเราะแก่ผู้ร่วมงานเป็นอย่างยิ่ง