สหกรณ์ผู้เลี้ยงกุ้งลุ่มน้ำท่าทอง จับมือ การบินไทย ซื้อกุ้งทะเลสุราษฎร์ฯ นำไปใช้เป็นวัตถุดิบ ปั้นเมนูเสิร์ฟให้กับผู้โดยสารบนเครื่องบิน หวังเป็นช่องทางโชว์ศักยภาพการผลิตสินค้าประมงที่ดีสู่สายตาชาวโลก สนับสนุนผู้เลี้ยงรายย่อย...
เมื่อเวลา 11.00 น. วันที่ 17 ก.พ. ที่โรงแรมวังใต้ อ.เมือง จ.สุราษฎร์ธานี นายสมชาติ เจริญวุฒิชัย ผู้ตรวจราชการกรมประมง นายยุทธนา รัตโน ประธานสหกรณ์ผู้เลี้ยงกุ้งลุ่มน้ำท่าทอง จำกัด และนางอุษณีย์ แสงสิงแก้ว รองกรรมการผู้อำนวยการใหญ่หน่วยธุรกิจบริการการบิน รักษาการ กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัทการบินไทย จำกัด (มหาชน) ร่วมพิธีลงนานความร่วมมือเพื่อการซื้อขายกุ้งทะเล ระหว่างสหกรณ์ผู้เลี้ยงกุ้งลุ่มน้ำท่าทอง จำกัด และ บริษัท การบินไทย จำกัด(มหาชน) เพื่อหนุนศักยภาพเกษตรกรไทยผลิตสินค้าประมงได้คุณภาพมาตรฐาน นำวัตถุดิบกุ้งทะเลสุราษฎร์ธานี ปั้นเมนูเสิร์ฟให้กับผู้โดยสารบนเครื่องบินของสายการบินระดับสากล โดยมี นายวิชวุทย์ จินโต รองผู้ว่าราชการจังหวัดสุราษฎร์ธานี ร่วมเป็นสักขีพยาน
นายสมชาติ กล่าวว่า ปัจจุบันสินค้าประมงมีการแข่งขันสูงทั้งปริมาณและคุณภาพ และยังมีต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้น อีกทั้ง ยังมีต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้น ทำให้เกษตรรายย่อยต้องประสบปัญหาในการจัดการผลิตและช่องทางการจัดจำหน่าย รวมทั้งขาดโอกาสในการเข้าถึงข้อมูลแหล่งทุนทรัพยากร และการตลาด นอกจากนี้ เกษตรกรรายย่อยส่วนใหญ่ยังดำเนินการผลิตสินค้าแบบต่างคนต่างผลิต ทำให้ยากต่อการจัดการผลผลิตให้มีประสิทธิภาพและสอดคล้องกับความต้องการของตลาด
ผู้ตรวจราชการกรมประมง กล่าวต่อว่า กระทรวงเกษตรฯ จึงได้มีนโยบายช่วยเหลือเกษตรกรรายย่อย ในการลดต้นทุนการผลิต เพิ่มผลผลิต และเพิ่มโอกาสทางการแข่งขันให้กับสินค้าเกษตร ตามโครงการระบบส่งเสริมเกษตรแบบแปลงใหญ่ โดยสนับสนุนให้มีการรวมกลุ่มและพื้นที่การผลิตเป็นแปลงขนาดใหญ่ มีผู้จัดการพื้นที่เป็นผู้บริหารจัดการแปลง เพื่อวางแผนการผลิตตลอดห่วงโซ่อุปทาน พร้อมทั้งสร้างกระบวนการเรียนรู้ให้เกษตรกร มีความสามารถในการจัดการผลิตสินค้า จนถึงแหล่งจัดจำหน่ายที่มีมาตราฐาน เช่นเดียวกับฟาร์มขนาดใหญ่ ทั้งนี้ สินค้ากุ้งทะเล ทั้งกุ้งขาวแวนาไม และกุ้งกุลาดำ นับเป็นสัตว์น้ำเศรษฐกิจที่มีศักยภาพสูง มีความสามารถส่งเสริมในการเพิ่มช่องทางการตลาดได้เป็นอย่างดี
...
นายสมชาติ กล่าวด้วยว่า ความร่วมมือระหว่าง สหกรณ์ผู้เลี้ยงกุ้งลุ่มน้ำท่าทอง จำกัด กับการบินไทยในครั้งนี้ถือเป็นโอกาสสำคัญในการส่งเสริมความร่วมมือของเกษตรกร และผู้ประกอบอาหารในครัวการบินไทย ที่เป็นครัวระดับสากล จึงนับเป็นก้าวสำคัญของกรมประมงและกลุ่มผู้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำของไทย ที่ได้โชว์ศักยภาพการผลิตสินค้าประมงที่ดี มีคุณภาพออกสู่สายตาชาวโลก สร้างความมั่นคง มั่งคั่ง และยั่งยืนในการประกอบอาชีพตามนโยบายประชารัฐ.