ช่วงนี้เนื้อสัตว์มีราคาค่อนข้างสูง โดยเฉพาะเนื้อหมู เนื้อวัว ส่งผลให้เกิดการนำเข้าของเถื่อนจากต่างประเทศ ที่เรียกว่าหมูกล่อง เข้ามาขายตัดราคา สร้างความเดือดร้อนให้กับเกษตรกรไทย
เจอของถูกแบบนี้เลยมีคำถามว่า ร้านปิ้งย่างแบบบุฟเฟต์บางร้าน จะเลือกซื้อสินค้าปศุสัตว์จากร้านที่มีสัญลักษณ์ปศุสัตว์โอเคหรือจากแหล่งไหน
จากการตรวจแบบเข้มข้นของเจ้าหน้าที่จับได้อีกจำนวนไม่น้อย ล่าสุดตรวจสถานที่ผลิตอาหารผิดกฎหมายใน อ.พานทอง จ.ชลบุรี ที่ผลิต ไส้ตัน หมึกกรอบ สไบนาง ส่งขายร้านหมูกระทะในพื้นที่ชลบุรี และจังหวัดใกล้เคียง
พบไส้ตันแช่แข็ง ข้างกล่องระบุนำเข้าจากประเทศเยอรมนี 39 กล่อง และที่น่าตกใจพบไส้ตันแปรรูปแช่สารโซดาไฟ และฟอร์ มาลิน 1 ถัง
นอกจากนี้ยังพบ สไบนางแช่สารโซดาไฟ และไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ และฟอร์มาลิน 2 ถัง และหมึกกรอบแช่สารฟอร์มาลิน 1 ถัง โดยซากทั้งหมด ไม่พบเอกสารแหล่งรับรองที่มา และไม่มีเอกสารเคลื่อนย้ายสัตว์ และซากสัตว์ตามกฎหมาย
นายสัตวแพทย์สมชวน รัตนมังคลานนท์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ เตือนภัยสารแปลกปลอมที่ฟอร์มาลิน (Formalin) คือ สารพิษที่ใช้ทำกันในอุตสาหกรรมผลิตเคมีภัณฑ์ พลาสติก ยาฆ่าเชื้อรา
การได้รับฟอร์มาลินจากการสูดดม และการสัมผัสก่อให้เกิดพิษที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย เช่น ปอดอักเสบ น้ำท่วมปอด เกิดผื่นคัน ผิวหนังไหม้ และระยะยาวจะเกิดผลกระทบจากการแปรรูปเป็นกรดฟอร์มิค มีฤทธิ์ทำลายเซลล์ของระบบการทำงานต่างๆในร่างกาย อีกทั้งกฎหมายมีบทลงโทษผู้ที่ใช้สารนี้กับอาหารด้วย โทษจำคุกไม่เกิน 2 ปี และปรับ
ส่วนโซดาไฟมีฤทธิ์เป็นด่างแก่ สามารถกัดเนื้อเยื่อได้ ถ้าหายใจเอาละอองเข้าไปจะทำให้เกิดการระคายเคือง ต่อระบบทางเดินหายใจ ปอดอักเสบ หากเข้าตาอาจทำให้ตาบอดได้ หากสัมผัสผิวหนังจะทำให้ผิวหนังไหม้อย่างรุนแรง และหากรับประทานเข้าไปจะเกิดการไหม้ในปาก คอ และกระเพาะอาหาร อาจทำให้เสียชีวิตได้.
...
สะ–เล–เต