แม้ที่ผ่านมากลุ่มแม่บ้าน วิสาหกิจชุมชน ได้นำภูมิปัญญาชาวบ้านมาแปรรูปใบหมี่เป็นแชมพูแก้ผมร่วงจำหน่วยกันมากมาย...แต่ยังไม่เคยมี
การทดสอบพิสูจน์ในทางวิทยาศาสตร์ว่า ใบหมี่มีคุณสมบัติเช่นนั้นแค่ไหนมาก่อน เพราะที่ผ่านมาบอกเล่าสรรพคุณแบบปากต่อปาก
กลุ่มแม่บ้านวิสาหกิจชุมชน จ.นครนายก จึงนำแชมพูสระผมจากใบหมี่ที่ผลิตขึ้นมาส่งต่อให้คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ (มศว) และศูนย์นาโนเทคโนโลยีแห่งชาติ (นาโนเทค) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) ทำการวิจัยทดสอบฤทธิ์ในเชิงวิทยาศาสตร์
ดร.มัตถกา คงขาว ห้องปฏิบัติการทีมวิจัยเวชศาสตร์นาโน เผยถึงผลการทดสอบฤทธิ์ในระดับเซลล์รากผมในหลอดทดลองพบว่า สารสกัดจากใบหมี่มีฤทธิ์กระตุ้นการเจริญเติบโตเซลล์รากผม ช่วยให้รากผมแข็งแรงได้เป็นอย่างดี
“แต่สาเหตุของผมร่วง นอกจากส่งต่อจากพันธุกรรม ยังมาจากการอักเสบเรื้อรังของหนังศีรษะ จากการศึกษาข้อมูลเราพบว่าใบบัวบกมีสารเอเชียติโคไซด์ (Asiaticoside) ฤทธิ์ต้านการอักเสบ ลดความเสื่อมของเซลล์ผิวหนัง กระตุ้นคอลลาเจน เพื่อให้แชมพูจากใบหมี่ช่วยให้รากผมแข็งแรง ลดปริมาณการหลุดร่วงของเส้นผม ทีมวิจัยจึงผสมสารสกัดจากใบบัวบกเพิ่ม”
...
ด้วยนำสารสกัดทั้ง 2 ชนิดมาผสมทำแชมพูโดยกรรมวิธีผลิตแบบภูมิปัญญาชาวบ้าน แต่ผลที่ตามมา ผลิตภัณฑ์ไม่มีความคงตัว เกิดการตกตะกอน สีจากน้ำใบหมี่ไม่สม่ำเสมอเน่าเสียง่าย และทำให้คุณภาพผลิตภัณฑ์ลดลง
จากปัญหาดังกล่าว ดร.มัตถกาบอกว่า ทีมวิจัยจึงต้องนำเทคโนโลยี นาโน–เอนแคปซูเลชัน (Nano–encapsulation) หรือเทคโนโลยีการกักเก็บอนุภาคให้เกิดความคงตัว ช่วยให้สารคงตัว สีไม่เปลี่ยน ไม่เน่าเสียง่าย และยังทำสารสำคัญออกฤทธิ์ซึมผ่านหนังศีรษะได้ดีขึ้น
เริ่มจากการนำใบหมี่ 100 กก. ใส่น้ำ 1,000 ลิตร นำมาต้ม 12 ชม. จากนั้นมาผ่านกรรมวิธีทำให้เป็นผง เข้าสู่กระบวนการนาโน-เอนแคปซูเลชัน...ส่วนการสกัดสารสำคัญจากใบบัวบกใช้วิธีการแบบเดียวกัน
จากนั้นนำสารสำคัญที่ได้ทั้งสองชนิดนำมาผสมสัดส่วนปริมาณเท่ากัน ผลิตแชมพู ครีมนวด และแฮร์โทนิค...ศูนย์นาโนเทค พร้อมถ่ายทอดเทคโนโลยี ผู้ประกอบการรายใดสนใจ ติดต่อ 0-2564-7100.
เพ็ญพิชญา เตียว