หัวใจของงานบริการคือการใส่ใจความ ต้องการของลูกค้าและให้บริการอย่างดีมีคุณภาพ แต่บางครั้งบางสิ่งบางอย่างที่ลูกค้าต้องการก็ยากที่จะตอบสนอง
จากการเปิดเผยของ ทราเวลลอดจ์ แบรนด์โรงแรมขนาดใหญ่ที่ขยายสาขาไปหลายภูมิภาคทั่วโลก ระบุว่าในปี พ.ศ.2564 พนักงานของโรงแรมบางสาขาได้รับคำขอที่แปลกประหลาดที่สุดจากลูกค้า โดยเฉพาะในสหราชอาณาจักร ซึ่งภายหลังการยกเลิกข้อจำกัดด้านโควิด-19 เมื่อต้นปีนี้ ผู้คนก็เฮโลจองโรงแรมเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
ยอดลูกค้าเยอะ งานบริการก็แยะตาม แถมแต่ละสิ่งที่ลูกค้าขอมานั้น...พูดเล่นๆ หรือเอาจริงกันหว่า?
รีเควสต์สุดเด็ดดวง ก็ต้องยกให้ลูกค้าผุดไอเดียบรรเจิดสุดๆ เช่น ขอนัดจิบน้ำชายามบ่ายกับแพนด้า ขอให้มีดาวตกปรากฏตอน 4 ทุ่ม บ้างก็เบื่อเสียงโหวกเหวกของนกนางนวล ขอให้นกร้องเพลงแทนละกัน หรือขอสระน้ำสำหรับเด็กเพื่อให้ปลาเลี้ยงที่หอบหิ้วมาด้วยจะได้มีพื้นที่กว้างขวางสำหรับนอนคืนนี้ ฯลฯ
แม้จะฟังแล้วเหวอรับประทาน แต่โฆษกของโรงแรมก็ยาหอมว่า ทีมงานของเราจะช่วยเหลือลูกค้าอย่างเต็มที่ เพียงแต่สิ่งที่คุณขอมาเหล่านั้น อยู่นอกเหนือการควบคุมจริงๆ ตอบให้บัวไม่ช้ำน้ำไม่ขุ่นแบบนี้...ก็มัดใจลูกค้าได้อยู่.
แมวสามสี