นางฐนิวรรณ กุลมงคล นายกสมาคมภัตตาคารไทย เปิดเผยว่า รัฐบาลได้เริ่มทยอยโอนเงินสดให้กับผู้มีสิทธิ์รับเงิน 10,000 บาทตั้งแต่วันที่ 25 ก.ย.โดยเริ่มแรกเปิดให้กลุ่มเปราะบาง ซึ่งถือบัตรสวัสดิการแห่งรัฐและคนพิการจำนวน 14.5 ล้านคน ว่าต้องขอบคุณรัฐบาลที่จ่ายเป็นเงินตามที่สมาคมเคยเรียกร้องมาตลอด และมั่นใจว่าจะช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจของประเทศได้แน่ แม้ว่าการจ่ายเงินสดจะเป็นกลุ่มเปราะบางก็ตาม
จากประสบการณ์ในธุรกิจร้านอาหาร เมื่อคนไทยมีความสุขจากการได้เงินมา หรือถูกหวย มักจะมีการฉลองที่ร้านอาหารกัน แต่กรณีนี้อาจจะไปตามร้านอาหารแถวบ้าน ไม่จำเป็นต้องเป็นร้านภัตตาคารที่หรูหรา อาจใช้เงินเพียง 500-1,000 บาท แต่เม็ดเงินเหล่านี้จะช่วยให้ ร้านอาหารมีสภาพคล่องต่อลมหายใจให้อยู่รอดต่อไปได้ จากผลกระทบเศรษฐกิจที่ทำให้กำลังซื้อคนไทยลดลงมาก ธุรกิจร้านอาหาร 80-90% ได้รับผลกระทบ มีเพียง 10% เท่านั้นที่ยังสามารถอยู่ได้
ขณะเดียวกัน ธุรกิจร้านอาหารยังสามารถสร้างเม็ดเงินหมุนในระบบได้อีกหลายรอบ เพราะเกี่ยวข้องกับซัพพลายเออร์จำนวนมาก นับตั้งแต่สินค้าเกษตรที่เป็นวัตถุดิบอาหาร ไปจนถึง อุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องไม่ว่าจะเป็นจาน ช้อน ตะเกียบ แพ็กเกจจิ้ง และอีกมากมาย
“คาดหวังว่าการจ่ายเงิน 10,000 บาทของรัฐบาลนี้จะช่วยให้กำลังซื้อกลับมาคึกคัก และกระตุ้นเศรษฐกิจภาพรวม หลังจากที่ต้องให้ประชาชนรอคอยมาเป็นเวลาปีกว่า” นางฐนิวรรณกล่าวในที่สุด.
อ่าน "คอลัมน์หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ" ทั้งหมดที่นี่