ปลายเดือนกันยายนที่ผ่านมา พี่เกด–กนกกิตติกา กฤตย์วุฒิกร ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่ง ประเทศไทย สำนักงานสมุย เอ่ยปากชวนสื่อมวลชนกลุ่มเล็กๆไปร่วมงานแถลงข่าวแนะกิจกรรมการจัดงานที่จะมีขึ้นในช่วงเดือนมกราคม 2567 เป็นงานที่ชื่อว่า “Happy- Healthy Phangan”... เกาะแห่งพลังจันทรา ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเทศกาล Awakenest Festival ถือเป็นการเปิดศักราชใหม่ปี 67 และฉายภาพลักษณ์ใหม่ของเกาะพะงันที่ไม่ได้มีแค่ Full Moon Party อย่างที่หลายคนเข้าใจ
...
พะงัน...เกาะเล็กๆในทะเลอ่าวไทย มีพื้นที่ เพียง 168 ตารางกิโลเมตร ถือเป็นอำเภอเล็กสุดของจังหวัดสุราษฎร์ธานี แต่เป็นเกาะที่มีพลังดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วโลกให้มาเยือนเป็นจำนวนมากในทุกๆปี โดยเฉพาะในวันที่พระจันทร์เต็มดวง
จะเป็นด้วยพลังแห่งจันทราหรือไม่ ไม่มีใครรู้ แต่พลังแห่งความร่วมมือร่วมใจของผู้คนบนเกาะพะงันที่เราได้พบเห็นในการมาเยือนคราวนี้ ยิ่งใหญ่และอบอวลไปด้วยความสุข
งาน “Happy–Healthy Phangan”... เกาะแห่งพลังจันทรา เป็นงานที่หลอมรวมใจของชาวเกาะพะงัน ไม่ว่าจะเป็นคนพื้นถิ่นดั้งเดิมที่นี่หรือ แม้แต่ชาวต่างชาติที่ตัดสินใจทิ้งชีวิตที่เหลือไว้ที่เกาะเล็กๆแห่งนี้ ร่วมกันจัดขึ้น มีแม่งานหลักอย่าง สมาคมโรงแรมและการท่องเที่ยวเกาะพะงัน, สเตย์ฟลายสตูดิโอ, ททท.สำนักงานสมุย ที่ตั้งใจจัดงานนี้ขึ้นเพื่อเปิดประสบการณ์และมุมมองใหม่ของพะงัน ในบริบทของทั้งวิถีธรรมชาติ วิถีชุมชน วิถีสุขภาพ วิถีแห่งจิตวิญญาณ และวิถีแห่งความยั่งยืน ผ่านการดึงดูดของพลังแห่งจันทราในวันที่พระจันทร์เต็มดวง
งานแถลงข่าวจัดขึ้นในช่วงแดดร่มลมตกของคืนวันพระจันทร์เต็มดวง ที่ลานตัวหนอน ซึ่งเป็นเหมือนคลับเฮาส์บนเกาะเล็กๆแห่งนี้ที่ผู้คนมักจะมารวมตัวกัน นอกเหนือจากหาดริ้นที่เป็นสถานที่จัดงานฟูลมูนปาร์ตี้อันก้องโลกแล้ว
...
เรียกน้ำย่อยกันด้วยประเพณี “กินห่อ” ของชาวเกาะพะงัน เป็นประเพณีการกินอาหารร่วมกันหลังจากทำงานท่ามกลางแสงจันทร์ ซึ่งมีนานหลายสิบปีของชุมชนที่นี่ และดูเหมือนจะเป็นจุดเริ่มของกิจกรรมฟูลมูนปาร์ตี้ที่เกิดขึ้นในปี 2531 จากจุดเริ่มต้นคือการเลี้ยงส่งเพื่อนต่างชาติที่มาท่องเที่ยวในเกาะพะงัน ด้วยมิตรภาพ ความรัก และความผูกพัน
จากงานเลี้ยงง่ายๆ แค่ทำอาหารกินกัน ปิ้งปลา ก่อกองไฟเล็กๆหน้าชายหาดในคืนนั้น ได้กลายเป็นจุดเริ่มต้นของการจัดปาร์ตี้ในคืนวัน 15 ค่ำ ที่พระจันทร์ดวงกลมโตลอยเด่น สว่างไสวบริเวณหน้าหาด และพื้นที่แห่งความสุข ความสนุกสนานได้กลายเป็นประเพณีที่จัดสืบต่อกันมาเรื่อยๆ
“นอกจากพะงันจะเป็นตัวแทนความสวยงามของธรรมชาติ ทะเล ชายหาด แล้ว ที่นี่ยังเป็นแหล่งรวมบรรดาอาร์ติสต์จากประเทศต่างๆ ที่หลายคน ใช้ชีวิตบนเกาะพะงันนานกว่า 20 ปี” พี่เกด-กนกกิตติกา บอกพร้อมกับเชิญชวนให้พวกเรากินอาหารไปด้วยพูดคุยไปด้วยอย่างออกรส
อาหารในการกินห่อวันนี้ส่วนใหญ่เป็นอาหารพื้นบ้าน อย่าง วายต้มยอดมะขาม ที่ปรุงจาก โวยวาย ปลาหมึกสายประจำถิ่นของพะงัน ยำสาหร่ายข้อกับหอยกลม การหาหอยกลมเป็นกิจวัตรแห่งความสุขของคนบนเกาะพะงันโดยเฉพาะคนที่อาศัยอยู่ทางฝั่งตะวันตกของเกาะ และสาหร่ายก็เป็นสิ่งที่หาได้ตามฤดูกาล นำมายำกับมะพร้าวทึนทึก มะพร้าวคั่ว ใส่มะขามเปียก เรียกน้ำย่อยออกมาแบบมหาศาลเลยทีเดียวเชียว
...
นอกจากนี้ยังมี ปลาคั่ว หมูโค เรียกว่าเป็นอาหารบ้านๆ แต่อร่อยระดับมิชิลิน ล้างปากด้วยของ หวานอย่าง ขนมขี้หมาต้วง ขนมโบราณของชาวเกาะ ขนมไข่ปลา ขนมเทศกาลทำบุญเดือนสิบหรือวันตายาย ขนมเหนียวกวน ขนมถั่วแปบไส้มะพร้าวทึนทึก ที่จัดรวมกันมาในชะลอมดูเก๋มีสไตล์ไปอีกแบบ
เสร็จจากการกินอาหารรสชาติอร่อยถูกปากก็เข้าสู่กิจกรรมการแถลงข่าวที่ไม่เหมือนงานแถลงข่าวโดยทั่วไป ทุกคนนั่งล้อมวง เริ่มต้นความสุขด้วยการแสดงดนตรีแผ่วเบาจากเพื่อนต่างชาติบนเกาะพะงัน ทำนองดนตรีเป็นการผสมผสานดนตรีตะวันตกกับดนตรีที่แสดงออกถึงวัฒนธรรมแดนใต้ พร้อมการแสดงโชว์รำมโนราห์ รำตาลีกีปัด หนังตะลุง การเล่นดนตรีไทย ร้องดนตรีไทยผสานดนตรีสากล การร่ายรำเพื่อรับพลังจากแสงจันทรา
พี่เกด บอกว่า การจัดงานครั้งนี้จะเป็นการเปิดมุมมองใหม่ของเกาะพะงันที่ไม่ได้มีแค่ฟูลมูนปาร์ตี้ ในมิติของความสุขที่การสร้างพลังทางจิตวิญญาณ หรือ Spiritual เสริมด้วยเรื่องของสุขภาพด้วยอาหารท้องถิ่นที่ปรุงจากอาหารทะเลสดๆ ผักผลไม้สดๆ ผสมกับภูมิปัญญาดั้งเดิมของท้องถิ่น
“เราอยากให้นักท่องเที่ยวไม่ว่าจะเป็นคนไทยหรือต่างชาติได้มองเห็นเสน่ห์อีกด้านของพะงัน ที่เป็นเอกลักษณ์ ไม่ใช่แค่ฟูลมูน ปาร์ตี้ แต่เมื่อมาที่นี่ คุณจะได้เห็นพะงันในมิติจิตวิญญาณ สุขภาวะองค์รวม ที่เรียกว่า Spiritual, Wellness and Well-being ที่แท้จริง” ผอ.ททท.สมุย บอก พร้อมกับเชื้อเชิญให้ไปสัมผัสพะงันในมุมมองใหม่ ไม่ว่าจะเป็นแหล่งท่องเที่ยวธรรมชาติอย่างน้ำตกธารเสด็จ ที่รัชกาลที่ 5 เสด็จประพาสต้นถึงสิบครั้ง หรือฟาร์มออร์แกนิก ที่จะได้ลิ้มลองอาหารที่สะอาด ปลอดภัย และดีต่อสุขภาพด้วย
...
พะงัน...ในวันที่เราได้สัมผัส อบอุ่นและอบอวลไปด้วยความรัก ความผูกพัน มีทั้งเสน่ห์ สีสันที่ไม่เคยเห็นมาก่อน และก็อยากให้เรื่องราวเหล่านี้ได้ถูกส่งผ่านไปยังผู้คนทั่วโลกให้มาเยือนพะงัน...เพราะไม่ใช่แค่คุณจะหลงรักแต่นี่คือ Meaningful Peaceful และ Mindfulness ของการท่องเที่ยวอย่างแท้จริง
โอม! ด้วยพลังแห่งจันทรา จงสำแดงฤทธา ณ บัดนี้.
อ่าน "คอลัมน์หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ" ทั้งหมดที่นี่