สามโคก เมืองเล็กๆ ที่เป็นจุดเริ่มต้นของการก่อตั้งเมืองปทุมธานี เป็นชุมชนชาวมอญที่มีศิลปวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ควรค่าแก่การอนุรักษ์ ซึ่งตกทอดจากรุ่นสู่รุ่น ศูนย์การ ค้าฟิวเจอร์พาร์ค และจังหวัดปทุมธานี เห็นควรให้ประชาชนได้สัมผัสวิถีชีวิตที่แท้จริงของชาวมอญ เพื่อสืบสานประเพณีที่เป็นอัตลักษณ์เฉพาะของชาวมอญอย่างต่อเนื่อง ในงาน “กาชาดและของดีเมืองปทุม ประจำปี 2555” ซึ่ง จิตตินันท์ หวั่งหลี ผู้บริหารฟิวเจอร์พาร์ค กล่าวว่า ฟิวเจอร์พาร์ค ได้ร่วมกับจังหวัดปทุมธานี จัดงานกาชาดฯมากว่า 10 ปี เพื่อเผยแพร่วัฒนธรรม ขนบธรรมเนียมประเพณีและวิถีชีวิตความเป็นอยู่ของชาวบ้าน รวมทั้งผลผลิตทางการเกษตรของจังหวัด โดยในปีนี้เราได้หยิบยกวัฒนธรรมประเพณีดั้งเดิมของชาวมอญ มานำเสนอทั้งวิถีชีวิต ประเพณี รวมทั้งตำรับอาหารชาวไทย-มอญ ซึ่งหาชิมได้ยากในปัจจุบัน อาทิ เปิงซังกรานต์ หรือข้าวแช่มอญ, ขนมกง, แกงมะตาด, ขนมข้าวยาคู, แกงมอญสามโคก (ฟะเปิงตาว) ฯลฯ ซึ่งจะมีในช่วงจัดงานเท่านั้น


นอกจากประเพณีและวัฒนธรรมของชาวไทย-รามัญแล้ว ในงานยังมีการจัดนิทรรศการเทิดพระเกียรติในมหามงคลวโรกาสที่พระบาทสมเด็จ พระเจ้าอยู่หัว ทรงเจริญพระชนมพรรษาครบ 85 พรรษา, สมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ ทรงเจริญพระชนมพรรษาครบ 80 พรรษา และสมเด็จพระบรมโอรสาธิราชฯ สยามมกุฎราชกุมาร ทรงเจริญพระชนมายุครบ 60 พรรษา ท่ามกลางบรรยากาศที่เต็มไปด้วยดอกบัวและกล้วยไม้กว่า 30 สายพันธุ์และพันธุ์ดอกสีฟ้า-ม่วง นับพันดอก และพบกับพืชผักผลไม้ปลอดสารเคมี ในพระมหากรุณาธิคุณที่สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรม ราชกุมารี ที่ได้พระราชทานเมล็ดพันธุ์ให้แก่เกษตรกรผู้ประสบภัยน้ำท่วมนำไปเพาะปลูก ซึ่งจะนำมาจำหน่ายในงาน ระหว่างวันที่ 18-27 พ.ค.55 ที่แคสตาต้า ชั้น G และอะไลฟ์พาร์ค ฮอลล์ ศูนย์การค้าฟิวเจอร์พาร์ค.

...