โอกาสของคนทำกาแฟไทยมาถึงแล้ว ในงาน Thailand Coffee Fest 2023 ที่จะจัดขึ้นวันที่ 13-16 กรกฎาคม 2566 เพื่อเฟ้นหาตัวแทนบาริสต้าไทยสู่การแข่งขันระดับโลก
ข่าวดีสำหรับบาริสต้าทั่วประเทศไทย มาถึงแล้ว สำหรับงาน Thailand Coffee Fest 2023 ที่จะจัดขึ้นวันที่ 13-16 กรกฎาคม 2566 ณ IMPACT Exhibition Center Hall 5–8
ไฮไลต์ภายในงาน คือ การจัดการแข่งขัน Thailand Coffee Events 2024 เพื่อเฟ้นหาตัวแทนบาริสต้าจากประเทศไทย ซึ่งเป็นการแข่งขันครั้งแรกภายในงาน Thailand Coffee Fest 2023 เป็นลิขสิทธิ์จากสมาคมบาริสต้าไทย เพื่อหาตัวแทนไปแข่งขันในเวทีระดับโลกในลำดับต่อไป
Thaiand Coffee Fest 2023 มีการแข่งขันดังนี้
1. การประกวด World Es Yen Championship 2023 (ลิขสิทธิ์แท้ของงาน)
2. ลิขสิทธิ์การแข่งขัน THAILAND COFFEE EVENTS 2024
(ครั้งแรกที่มีประกวดในงาน TCF 2023 ปกติเป็นลิขสิทธิ์ของสมาคมบาริสต้าไทย) ประกอบด้วย
- Thailand National Brewers Cup Championship 2024
- Thailand National Barista Championship 2024
3. การประกวด Packaging เฉพาะลูกบูธที่มาออกงาน (ลิขสิทธิ์ของงาน)
กิจกรรมนี้จัดขึ้นเพื่อเปิดโอกาสแก่นักชงกาแฟชาวไทยได้ร่วมสมัครแข่งขันท้าทายความสามารถ และเพื่อให้วงการกาแฟไทยเป็นที่รู้จักมากขึ้น โดยกำหนดการ และกติกาการแข่งขัน ทางทีมจัดงาน Thailand Coffee Fest 2023 จะประกาศให้ทราบอีกครั้ง
...
สำหรับงาน Thailand Coffee Fest 2023 นับว่าเป็นงานเทศกาลของคนรักกาแฟครั้งใหญ่ของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งเป็นการร่วมมือระหว่างสมาคมกาแฟพิเศษไทย บริษัท คลาวด์แอนด์กราวนด์ จำกัด และสมาคมบาริสต้าไทย นำลิขสิทธิ์การแข่งขันบาริสต้าระดับโลกนี้ มาไว้ในงานนี้ด้วย