Shake Shack (เชค แช็ค) แบรนด์เบอร์เกอร์โด่งดังจากนิวยอร์ก ที่กำลังจะเปิดร้านอย่างเป็นทางการในไทย วันที่ 30 มีนาคม 2566 นอกจากมาพร้อมสูตรเด็ดของเบอร์เกอร์ และเมนูอื่นๆ อีกมากมายแล้ว ยังเป็นไปตามคาด ที่ใช้แผนการทำตลาด ที่คิดแบบสากล แต่มีกลยุทธ์ที่เข้าถึงผู้บริโภคในไทยด้วย ทั้งเมนูสไตล์ไทย และแจกพัดสาน เพราะธุรกิจอาหารนั้นไม่ได้แข่งกันแค่ลิ้มรสความอร่อย แต่ต้องได้สัมผัสประสบการณ์ที่น่าประทับใจ จึงจะมาบ่อยๆ
หลังจาก Shake Shack Thailand หรือ เชค แช็ค ประเทศไทย เปิดตัวกับสื่อ และอินฟลูเอนเซอร์ในไทยกลุ่มหนึ่ง ก็เริ่มเป็นที่สนใจในวงกว้างมากขึ้น ซึ่งในโซเชียลของ Shake Shack Thailand เริ่มมีคนติดตามต่อเนื่อง จนถึงช่วงค่ำๆ วันที่ 26 มีนาคม อินสตาแกรม หรือไอจี มีการโพสต์ภาพโปรโมตรวม 44 ครั้ง และมีคนติดตามอยู่เกือบ 3,000 คน ส่วนในเพจเฟซบุ๊ก ประมาณ 4,000 คน หลังเปิดเพจมาตั้งแต่ 4 มกราคม 2566
...
ส่วนแผนการตลาดของ Shake Shack ในไทยยังใช้กลยุทธ์การตลาดที่เอาใจผู้บริโภคคนไทย ด้วยเมนูที่ใช้วัถตุดิบในไทยนำเสนอเมนูที่มีเอกลักษณ์ไทย ที่ โซเชียล Shake Shack Thailand ใช้คำว่า ไทยสไตล์กรุงเทพฯ กับ City Shake เป็นเมนูพิเศษสำหรับประเทศไทย ได้แก่ Pandan Sticky Rice Shake มิลค์เชคข้าวเหนียวเจลลี่ใบเตย และเมนูคอนกรีต CentralSwirled วานิลลา โฟรเซ่น คัสตาร์ดผสมคาราเมลน้ำปลาหวาน ยังมี Coconuts About You วานิลลา โฟรเซ่น คัสตาร์ด ผสมเนื้อมะพร้าวน้ำกะทิหอมๆ และ Shack Attack ช็อกโกแลตคอนกรีตรสเข้มข้น ที่เมนูนี้ร่วมมือกับอาฟเตอร์ยู แบรนด์เบเกอรี่ดังขวัญใจคนไทย มาร่วมรังสรรค์บราวนี่ให้ Shake Shack
พร้อมย้ำจุดยืนของแบรนด์ในการช่วยเหลือชุมชน โดยนำยอดขาย 5% จากเมนู Coconuts About You สนับสนุนกองทุนเพื่อความเสมอภาคทางการศึกษา (กสศ.) ด้วย
ล่าสุดในโซเชียล Shake Shack Thailand ยังโปรโมตแจกพัดที่สานด้วยมือ จากชุมชนบ้านแพรก อยุธยา ที่เชค แช็ค ประเทศไทย ร่วมทำงานใกล้ชิดกับผู้นำกิจกรรมของชุมชนเพื่อสนับสนุนและเป็นส่วนหนึ่งที่จะช่วยรักษางานหัตถกรรมอันทรงคุณค่านี้ไว้
โดยวันเปิดอย่างเป็นทางการ 100 คนแรกจะได้รับชุดของขวัญที่มีทั้งกระเป๋าผ้า เสื้อทีเชิ้ต และพัดสานด้วยมือ และ 400 คนถัดมาจะได้รับพัดลิมิเต็ด อิดิชันนี้ หรือรุ่นที่มีจำนวนจำกัดนี้