ใกล้จะถึงวันหยุดสุดสัปดาห์แบบนี้ พ่อบ้าน แม่บ้านทั้งหลายคงกำลังหาเมนูเด็ดๆ ง่ายๆ ทำทานเล่นๆ ในวันว่างที่บ้าน Trend can do ไทยรัฐออนไลน์สัปดาห์นี้จึงขอพาคุณไปทำเมนูเก๋ไก๋ ง่ายและอร่อยมาฝากกัน กับเมนูสุดครีเอต "เบคอนพันหัวหอม" จะมีขั้นตอนการทำอย่างไร ตามเราไปทำกันได้เลย...
สิ่งที่ต้องเตรียม
1. เบคอน 1 แพ็ก
2. หัวหอมใหญ่ 4-5 หัว
3. พริกไทยดำ
4. ซอสพริก
5. มายองเนส
6. น้ำมะนาว
...
ขั้นตอนการทำ
1. ปอกเปลือกสีน้ำตาลออก หั่นหัวหอมหนาประมาณ 1/2 นิ้ว ใช้วิธีหั่นตามขวางเป็นแว่นเหมือนวงแหวน
2. นำซอสพริกมาทารอบๆ หัวหอมที่หั่นเป็นวงแหวน
3. นำเบคอนมาพันรอบๆ หัวหอม และใช้ไม้จิ้มฟันเสียบไว้ให้เบคอนไม่หลุด
4. โรยพริกไทยและนำเบคอนไปอบหรือย่างจนกว่าจะสุก
5. ทำน้ำจิ้มเพื่อกินกับเบคอนวงแหวน โดยนำมายองเนส น้ำมะนาว 1 ช้อนชา และซอสพริก มาผสมเข้าด้วยกัน แค่นี้คุณก็สามารถอร่อยกับเมนูง่ายๆ ได้แล้ว
...
ที่มา : grilling24x7