เอาใจนักชิม “Red Lobster” (เรด ล็อบสเตอร์) เชนร้านอาหารซีฟู้ดชื่อดังจากสหรัฐ อเมริกา เปิดสาขา 2 กับคอนเซปต์ใหม่ “Lobster Café” แห่งแรกในไทย ที่ดิ เอ็มสเฟียร์ ศูนย์การค้าใหม่ใจกลางเมือง ย่านสุขุมวิท ในบรรยากาศร้านแบบคาเฟ่เท่ๆ โทนสีดำ แดง แทรกความเป็นทะเลด้วยสีฟ้าเทอร์ควอยซ์ในดีเทลต่างๆ โดยเฉพาะเส้นสายลายโค้งที่เปรียบเสมือนเกลียวคลื่น และเพิ่มความพิเศษด้วยพื้นที่ Balcony สามารถนั่งชมวิวมุมสูงได้ฟีลลิงชิลๆไปอีกแบบ
Red Lobster สาขานี้ได้สร้างสรรค์เมนูใหม่ๆให้แฟนคลับได้เอนจอยความอร่อย สมกับเป็น Lobster & Seafood Destination ชูจุดยืนเรื่องคุณภาพและความสด โดดเด่นด้วยเมนูล็อบสเตอร์และอาหารทะเลหลากหลาย โดยเฉพาะล็อบสเตอร์ตัวเป็นๆ สายพันธุ์เมน (Maine Lobster) จากน่านน้ำมหาสมุทรแอตแลนติก ที่ส่งตรงความสดมาไว้ที่แท็งก์บริเวณด้านหน้าร้าน พร้อมเปิดตัวเมนู ใหม่ “Double Live Maine Lobster” ไลฟ์ล็อบสเตอร์แพ็กคู่ตัวโต เนื้อเด้ง หวาน เสิร์ฟมา 2 รูปแบบ 2 รสชาติในจานเดียว ตัวแรกเป็นแบบ Roasted ได้รสชาติล็อบสเตอร์แท้ๆ ส่วนอีกตัวเป็นแบบอบชีสและเนย รสเข้มข้น หอมชีส Gruyère (กรุยแยร์) ซึ่งขึ้นชื่อว่าเป็นชีสที่อร่อยที่สุดชนิดหนึ่ง ทานคู่กับบัตเตอร์ซอส หรือน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดสูตรพิเศษของร้านก็ฟินไปอีกแบบ ส่วนเด็กเส้นแนะนำสปาเกตตี แบล็ก แอนด์ พิงก์ วิท มิกซ์ ซีฟู้ด แอนด์ ล็อบสเตอร์ สปาเกตตีเส้นหมึกดำพิงก์ซอสซีฟู้ดรวมและล็อบสเตอร์ เส้นสปาเกตตีแบบอันเดนเต้ คลุกเคล้าด้วยพิงก์ซอสที่มีรสชาติเปรี้ยวๆ หอมมัน ทานคู่กับซีฟู้ดรวม คาลามารี หอยแมลงภู่ กุ้ง และล็อบสเตอร์
...
ส่วนอาหารทานเล่นไม่ควรพลาด “ชีสซี่ ล็อบสเตอร์ แอนด์ ชริมพ์ ดิป” ชีสดิปสูตรลับที่มีส่วนผสมของชิ้นล็อบสเตอร์และกุ้ง เสิร์ฟพร้อมตอร์ติยาชิปส์ (แผ่นข้าวโพดกรอบ) เป็นต้น ทั้งนี้ ทางร้านจัดโปรโมชันพิเศษฉลองการเปิดร้าน วันนี้ถึง 29 ก.พ.67 รับฟรี! Cheddar Bay Biscuit 1 ชิ้นเมื่อมารับประทานที่สาขานี้ ที่ Red Lobster สาขา 2 ศูนย์การค้าดิ เอ็มสเฟียร์ ชั้น GM.
อ่าน "คอลัมน์หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ" ทั้งหมดที่นี่