มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย เปิดเมืองใหม่ โดยเลือกไปที่ จังหวัดสุราษฎร์ธานี และอำเภอเกาะสมุย สำหรับมิชลิน ไกด์ ฉบับปี 2024/2567
หลังจาก มิชลิน ไกด์ เริ่มต้นการเดินทางครั้งแรกในกรุงเทพมหานครในปี 2561 ตามด้วยจังหวัดภูเก็ตและพังงา ในปี 2562 เชียงใหม่ 2563 พระนครศรีอยุธยา ปี 2564 และปีที่แล้วที่ภาคอีสาน แต่ในปี 2566 เป็นอีกครั้งหนึ่งที่ มิชลิน ไกด์ เดินทางกลับสู่ภาคใต้ โดยเป็นการขยายเมืองใหม่ จุดหมายปลายทางใหม่ ที่อำเภอเกาะสมุย และจังหวัดสุราษฎร์ธานี
การที่ มิชลิน ไกด์ ฉบับปี 2024/2567 เลือกจังหวัดสุราษฎร์ธานี และอำเภอเกาะสมุย ไม่ใช่เรื่องน่าแปลกใจนัก เนื่องจากจังหวัดสุราษฎร์ธานีมีสถานที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติที่น่าสนใจ โดยเฉพาะในแถบพื้นที่อำเภอเกาะสมุย นอกจากนี้ จังหวัดสุราษฎร์ธานี มีคำขวัญประจำจังหวัดว่า เมืองร้อยเกาะ ซึ่งประกอบไปด้วยเกาะจำนวนมากรวมตัวกัน ได้แก่ เกาะพะงัน เกาะเต่า อุทยานแห่งชาติหมู่เกาะอ่างทอง รวมถึงเกาะสมุยด้วย
ขณะเดียวกัน จังหวัดสุราษฎร์ธานี ยังมีความน่าสนใจจากอาหารและผลไม้ โดยเฉพาะ หอยนางรม ไข่เค็มไชยา กุ้งแม่น้ำ และเงาะโรงเรียน รวมถึงยังมีมรดกทางวัฒนธรรมซึ่งมี วัดสวนโมกขพลาราม หรือวัดธารน้ำไหล สถานที่ปฏิบัติธรรมและสถานที่เผยแผ่พระพุทธศาสนาที่มีชื่อเสียงไปทั่วประเทศ และเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในต่างแดน
...
ในเวลาเดียวกัน วัฒนธรรมอาหาร ถือได้ว่าเป็นซอฟต์พาวเวอร์ (Soft power) ที่สำคัญ อีกทั้งยังมีอิทธิพลมากพอที่จะดึงดูดให้นักท่องเที่ยวเดินทางมายังประเทศไทย รวมถึงการจัดทำมิชลิน ไกด์ยังเป็นประตูอีกหนึ่งบานที่จะช่วยภาคการท่องเที่ยวของไทยให้เติบโต โดยเฉพาะในช่วงหลังการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ซึ่งปฏิเสธไม่ได้ว่า ประสบการณ์ด้านอาหารของท้องถิ่นมีส่วนร่วมช่วยสร้างภาพลักษณ์เชิงบวก และส่งผลต่อการตัดสินใจเดินทางของนักท่องเที่ยว
ทางด้านตัวเลขของการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย เปิดเผยว่า ในปี 2565 ที่ผ่านมา จังหวัดสุราษฎร์ธานี มีสถิตินักท่องเที่ยวเพิ่มขึ้นเป็นอันดับหนึ่งของประเทศ เมื่อเทียบกับปี 2564 ส่งผลให้มีรายได้จากการท่องเที่ยวสูงขึ้นมากกว่า 900 เปอร์เซ็นต์ จากจำนวนนักท่องเที่ยวที่เพิ่มขึ้น 600 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งเป็นสัญญาณการฟื้นตัวของเศรษฐกิจท้องถิ่นที่เริ่มกลับมาคึกคักอีกครั้ง
สำหรับคู่มือมิชลิน ไกด์ ประจำปี 2567 มีกำหนดตีพิมพ์เผยแพร่ในไตรมาสสุดท้ายของปี 2566 นี้
