กลุ่มบริษัท คิง เพาเวอร์ ร่วมฉลองแชมป์ เดอะ แชมเปียนชิป สมัยที่ 8 ของเลสเตอร์ ซิตี้ แสดงพลังซอฟต์พาวเวอร์ ด้านอาหารไทยกับ 7 เมนูสำรับไทย โดย “เชฟชุมพล แจ้งไพร” เชฟมิชลินสตาร์ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารไทย คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพส่งตรงจากประเทศไทยสู่ประเทศอังกฤษ รังสรรค์เมนูสุดพิเศษเสิร์ฟให้ทัพนักกีฬาและแขกผู้มีเกียรติในงาน ให้ได้สัมผัสเสน่ห์ของรสชาติแบบฉบับไทยแท้
สำหรับ 7 เมนูอาหารไทยในงาน “End of Season Dinner” ที่เชฟชุมพล พิถีพิถันคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพสร้างสรรค์เมนูพิเศษ ประกอบด้วย ผัดไทยกุ้ง, แกงเขียวหวานไก่, แกงมัสมั่นแกะ, ต้มยำกุ้ง, ลาบเป็ด, พล่ากุ้งสมุนไพร และปิดท้ายกับเมนูของหวานซอฟต์พาวเวอร์สุดฮอตจากแดนสยามอย่าง ‘ข้าวเหนียวมะม่วง’
...
เชฟชุมพลบอกเล่าถึงความพิเศษของเมนูอาหารไทยในค่ำคืนอันแสนพิเศษว่า “สำหรับเมนูพิเศษที่ร่วมเฉลิมฉลองแชมป์ให้กับสโมสรฟุตบอลเลสเตอร์ ซิตี้ ผมตั้งใจเลือกเมนูอาหารไทยที่สามารถบอกเล่าความเป็นไทยได้อย่างชัดเจน นำมาปรุงให้กับทีมจิ้งจอกสยาม และแขกที่เข้าร่วมงานทุกท่านได้รับประทานอาหารรสชาติไทยๆ รวมทั้งยังเป็นการช่วยโปรโมตซอฟต์พาวเวอร์อาหารไทยในระดับนานาชาติ โดยได้นำวัตถุดิบเกือบทั้งหมดมาจากประเทศไทยกว่า 150 กก. เพื่อมาปรุงเครื่องแกงใหม่ เพิ่มรสชาติและความหอมให้กับการทำอาหารมื้อสำคัญ ทั้งเครื่องแกงเขียวหวาน เครื่องแกงมัสมั่น และซอสผัดไทย เพราะต้องการให้ทุกท่านได้สัมผัสเสน่ห์ของอาหารไทย ที่เป็นรสชาติของคนไทยจริงๆ”
ทั้งนี้ อาหารไทย นับเป็นหนึ่งในซอฟต์พาวเวอร์ที่คิง เพาเวอร์ มุ่งมั่นผลักดันไปสู่สากล เนื่องด้วยอาหารไทยมีเสน่ห์ และอัตลักษณ์เฉพาะตัว มีสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นส่วนผสม มีความประณีตสวยงาม สะท้อนความละเมียดละไม ผ่านการปรุงอย่างพิถีพิถันในทุกขั้นตอน อีกทั้งยังมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ อาหารไทยจึงเป็นซอฟต์พาวเวอร์ที่จะช่วยยกระดับวัตถุดิบท้องถิ่นสู่ความเป็นสากล
...
นอกจากความพิเศษของเมนูอาหารแล้ว คิง เพาเวอร์ ยังได้นำเสื้อแจ็กเกต LCFC “LCFC BANKHAO TAO COLLECTION” ผ้าทอเอกลักษณ์จากศูนย์หัตถกรรมทอผ้าบ้านเขาเต่า อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ ผลิตจากผ้ายีนส์และผ้าฝ้ายทอมือดีไซน์สตรีทแฟชั่นรุ่นลิมิเต็ด มอบให้กับนักฟุตบอลทีมเลสเตอร์ ซิตี้ ใส่ลงสนามในช่วงพิธีเปิดการแข่งขันอีกด้วย.
อ่าน “คอลัมน์หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ” ทั้งหมดที่นี่