“หนูณิชย์พาชิม”...เฟซบุ๊กแฟนเพจหน่วยงานราชการสำหรับขาชิม ผู้ชื่นชอบความอร่อย อิ่มพุงกาง แบบถูกสตางค์ ต้องไม่พลาดด้วยประการทั้งปวง
ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่า หนูณิชย์...พาชิม ก็ต้องพาไปชิมแบบสบายกระเป๋า สอดรับกับสถานการณ์เศรษฐกิจ เบี้ยน้อย...หอยน้อย กินกันได้อย่างสบายใจ ภายใต้สโลแกน “ถูก...สะอาด...ดี...อร่อย”
เปิดฉากประเดิมที่ร้าน “ถูกดีก๋วยเตี๋ยวกะลา” ซอยประชาสงเคราะห์ 31 เขตดินแดง กรุงเทพฯ มีเมนูหลากหลาย ทั้งก๋วยเตี๋ยวเรือ...น้ำซุปเข้มข้นกลมกล่อม มาพร้อมลูกชิ้นหมูสด ตับลวกมากำลังดี และยังมีก๋วยเตี๋ยวต้มยำไข่ยางมะตูมรสต้มยำแซ่บสุดโดนใจไข่ยางมะตูมเยิ้มๆ นอกจากนี้ ยังมีอาหารอีสาน อาหารตามสั่งอีกต่างหาก
สนนราคาโดนๆเริ่มต้นที่ 20 บาท นะจะบอกให้
ถัดมา...ขอแนะนำร้าน “บะหมี่เกี๊ยวยักษ์ ปลายฟ้า” ตั้งอยู่ตรงข้ามซอยสะแกงาม 20 ถนนสะแกงามแสมดำ เขตบางขุนเทียน กรุงเทพฯ แฟนพันธุ์แท้บะหมี่เกี๊ยวห้ามพลาดเด็ดขาด รับรอง...เกี๊ยวลูกใหญ่สะใจแน่นอน
เส้นบะหมี่ก็เล็ก เหนียว นุ่ม ผ่านการนวด...ลวกแบบลงตัวสุดๆ ไม่เละ ไม่แข็ง...กำลังอร่อยพอดิบพอดี ที่ต้องบอกต่อก็คือ...เนื้อหมูที่นี่เด้งสุดๆ ควงคู่มากับหมูแดงย่างได้ที่ เข้ากันกับน้ำซุปรสหวานเค็มกำลังดี คล่องคอทีเดียวราคาเริ่มต้นที่ชามละ 35 บาท
เฉี่ยวไปแถวปากทางเข้าเมืองทองธานี อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี “เย็นตาโฟกุ้งทอด” ...ใครผ่านไปต้องลองแวะชิม ด้วยเน้นรสชาติจัดจ้าน เข้มข้น จนต้องขอบอกก่อนว่า...ควรชิมก่อนปรุง
...
เย็นตาโฟอร่อยเด็ดกินคู่กับกุ้งทอด...เผือกทอด เข้ากันได้ดี และอีกเมนูที่ห้ามพลาดก็คือ “ต้มยำหมูมะนาวสด” ใช้มะนาวแท้ๆ ปรุงรสต้มยำแซ่บถึงใจ
หากเลยไปไกลถึงนครปฐม คงต้องนึกถึงข้าวหมูแดง...หมูกรอบ ร้าน “ซินฮะเส็ง” ต้นตำรับน้ำซอสสูตรโบราณ เข้มข้น กลมกล่อม หอมงา...เครื่องเทศ เป็นร้านเก่าแก่ประจำจังหวัด...จากองค์พระปฐมเจดีย์ ฝั่งพระร่วง เดินไปตามถนน ด้านที่จะไปสถานีรถไฟ ร้านอยู่ทางขวามือ รับประกันความอร่อย
ข้อมูล ณ วันที่ 15 กุมภาพันธ์ 2559 มีจำนวนร้านอาหารที่เข้าร่วมโครงการ “หนูณิชย์...พาชิม” ทั่วประเทศ 5,060 ราย แยกเป็นในกรุงเทพฯ 1,298 ราย และส่วนภูมิภาค 3,762 ราย
ตั้งเป้าหมายให้ได้ครบ 10,000 รายทั่วประเทศ กระจายจำหน่ายในพื้นที่สำคัญๆ เช่น หน้าโรงงาน ตลาดสด สถานที่ราชการ ที่ล้วนมีกลุ่มลูกค้าที่มีรายได้น้อย ที่นิยมซื้ออาหารถุง...อาหารปรุงสำเร็จ
ข้อดีสำหรับร้านที่เข้าร่วมโครงการ กรมการค้าภายในจะประสานหน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน เพื่อให้ร้านค้าส่ง...ค้าปลีกขนาดใหญ่ ยี่ปั๊ว... ซาปั๊วในจังหวัดที่เข้าร่วมโครงการฯ จำหน่ายวัตถุดิบในราคาพิเศษให้กับสมาชิกร้านหนูณิชย์...พาชิม ช่วยลดต้นทุนการผลิต ให้สามารถขายอาหารได้ในราคาจานละ 25-35 บาท
พร้อมยังได้สิทธิ “ด้านเงินทุน” ในการพิจารณาสนับสนุนสินเชื่อดอกเบี้ยอัตราพิเศษผ่านธนาคารออมสิน...ธนาคารกรุงไทย เพื่อให้มีเงินทุนหมุนในการประกอบธุรกิจ
นอกจากนี้ยังจะสามารถรับการส่งเสริมซื้อ “ก๊าซหุงต้ม”...ได้ในราคาเดิม 18.13 บาทต่อกิโลกรัม ตามปริมาณที่ใช้จริง แต่ไม่เกินเดือนละ 150 กิโลกรัม โดยกรมฯจะประสานกรมธุรกิจพลังงานเพื่อดำเนินการต่อไป
ร้านค้าที่สนใจเข้าร่วมโครงการ ดาวน์โหลดใบสมัครได้ที่เว็บไซต์ http://noonid.dit.go.th กรอกรายละเอียดให้ครบถ้วนสมบูรณ์ทุกข้อ เกณฑ์พิจารณามีทั้งหมด 6 หัวข้อหลัก เช่น ลักษณะอาหาร สภาพร้าน ราคาจำหน่ายต้องไม่เกิน 25-35 บาทต่อจาน...ชาม...ถุง...ห่อ...กล่อง ติดป้ายราคาจำหน่ายชัดเจน
หลักฐานใบทะเบียนพาณิชย์ ใบอนุญาตจำหน่ายสินค้าในที่หรือทางสาธารณะ หรือใบอนุญาตจัดตั้งสถานที่จำหน่ายอาหารหรือสถานที่สะสมอาหาร กรณีไม่มีหลักฐานข้างต้นให้สมัครโดยตรงได้ที่กรมการค้าภายในกับเจ้าหน้าที่กรมฯที่เข้าไปให้บริการในพื้นที่ หรือประสานผ่านสายด่วน “1569”
...
ในกรุงเทพฯ สมัครได้ที่สำนักงานเขต ทั้ง 50 เขต...ในส่วนภูมิภาค สมัครได้ที่สำนักงานพาณิชย์จังหวัด...กลุ่มงานกำกับดูแลและพัฒนาเศรษฐกิจการค้า กับเจ้าหน้าที่ที่ลงพื้นที่ให้บริการ และหอการค้าจังหวัด
ปัจจุบัน...“ค่าครองชีพ” มีแนวโน้มสูงขึ้นเป็นลำดับจากปัจจัยต่างๆส่งผลต่อ “ราคาสินค้า” โดยเฉพาะอาหารสำเร็จรูป เลี่ยงไม่ได้ที่ประชาชนผู้มีรายได้น้อยจะได้รับผลกระทบไปด้วย
อภิรดี ตันตราภรณ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ บอกว่า โครงการ “หนูณิชย์พาชิม” ร้านจำหน่ายอาหารปรุงสำเร็จเพื่อคืนความสุขทุกจานให้ประชาชน สอดรับนโยบายดูแลค่าครองชีพ จำหน่ายอาหารปรุงสำเร็จ ประเภทอาหารจานเดียว เช่น ข้าวราดแกง ข้าวมันไก่ ข้าวหมูแดง ข้าวขาหมู ก๋วยเตี๋ยว ฯลฯ...
ในราคาจานละ 25-35 บาท เพื่อเป็นทางเลือกให้ประชาชน
“ลดภาระ...กระตุ้นให้ประชาชนเกิดความสนใจ...ได้รับประโยชน์อย่างทั่วถึง พร้อมๆไปกับการสร้างแรงจูงใจให้ร้านอาหารที่เข้าร่วมโครงการมีการพัฒนามาตรฐานคุณภาพให้สูงขึ้น และถ้าขยายวงมากขึ้นจะชะลอการปรับราคาอาหารปรุงสำเร็จในตลาดทั่วไป ไม่ให้ฉวยโอกาสขึ้นราคาโดยไม่มีเหตุผลอันสมควร”
...
ช่องทางประชาสัมพันธ์...เพิ่มยอดขายผ่านเฟซบุ๊ก www.facebook.com/noonidpashim...เว็บไซต์ http://noonid.dit.go.th/ และแอพพลิเคชั่น “ลายแทงของถูก” หรือ www.lowpricemap.com
ติดตามหนูณิชย์...พาชิม อัพเดตร้านอาหาร ถูก สะอาด ดี อร่อย สำหรับผู้บริโภคยุคใหม่ “ฉลาดซื้อ ประหยัดใช้” สามารถดาวน์โหลด แอพพลิเคชั่น...“ลายแทงของถูก” ได้ฟรี ใช้งานผ่านสมาร์ทโฟนจะได้ไม่ตกเทรนด์ราคาสินค้าอาหารสด ข้อมูลการจำหน่ายสินค้าราคาถูก เปรียบเทียบราคาสินค้าอุปโภคบริโภคแถมให้ด้วย
ลองเปิดลายแทงอร่อย อิ่มพุงกาง ถูกสตางค์ สำหรับคนกรุงเทพฯ
มีมากมายหลายที่ แฟนๆข้าวราดแกง ก็อย่าง...ร้านข้าวแกงครัวสี่ภาค ถนนนาวงศ์ประชาพัฒนา สีกัน เขตดอนเมือง...ร้าน “ครัวแม่ปาร์ตี้” ตั้งอยู่ภายในซอยรามอินทรา 109 (ถนนพระยาสุเรนทร์) เขตคลองสามวา... สถานีตรัง ข้าวแกงปักษ์ใต้ เพชรเกษม 81 เขตหนองแขม หรือจะเป็นกวยจั๊บ ก็ต้อง...ร้านกวยจั๊บจรัสพัฒน์ ประชาราษฎร์สาย 2 เขตบางซื่อ
...
ข้าวหมูแดง...ร้านนายไซ ประชาชื่นวงศ์สว่าง เขตบางซื่อ อร่อยผัดไทย...ร้านแป๊ะผัดไทยโบราณถนนนาคนิวาส 8-10 เขตลาดพร้าว ข้าวมันไก่...ร้านเจ๊อ้วน เสนานิคม ก๋วยเตี๋ยว...ร้านเจ๊หมวยวัดพระศรี สาขาเสนา...ร้านเจ๊กสูง (น.ส.ปนัดดา อยู่เย็น) ก๋วยเตี๋ยวราชพฤกษ์ (ร้านปลาอยู่เย็น) บางระมาด เขตตลิ่งชัน
ตบท้ายตัวอย่างด้วยร้าน “มะลิ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา” เขตบางพลัด กรุงเทพฯ ลูกชิ้นปลาดั้งเดิมต้นตำรับแต้จิ๋วทำเอง ทีเด็ดอยู่ที่น้ำซุปกระดูกหมูและยังใส่ลูกสาลี่ เพื่อเพิ่มความหอมหวานแบบธรรมชาติ สนนราคาเริ่มต้นที่ชามละ 35 บาท แถมด้วยหมูแดงอบน้ำผึ้ง เผือกทอด เกี๊ยวซ่าให้เลือกรับประทานกันอย่างถูกปาก
ยังมีทีเด็ดอีกมากมายหลายร้าน ใครที่เห็นป้าย “หนูณิชย์...พาชิม” ชวนเชิญแล้ว...ก็อย่าลืมแวะเข้าไปชิม ยิ่งจับจ่าย...ใช้สอย เศรษฐกิจจะหมุนไป เพิ่มเงินในกระเป๋าให้กับประชาชนระดับฐานราก สร้างความเข้มแข็งจากภายใน...ด้วยมือของตัวเอง
ขับเคลื่อนประเทศตามยุทธศาสตร์ “ประชารัฐ” ด้านเศรษฐกิจ... สร้างความเข้มแข็งในทุกมิติ มุ่งแก้ปัญหาปากท้องประชาชน.