อธิบดีกรมปศุสัตว์เป็นประธานการลงนามร่วมระหว่างผู้ผลิตข้าวโพดพร้อมฝักกับผู้รวบรวมและผู้ซื้อ ปลายทางคือ กลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมที่ต้องการอาหารหยาบคุณภาพดี สามารถลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มปริมาณน้ำนมโคได้
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมื่อวันที่ 9 ก.พ. 2567 นายสัตวแพทย์สมชวน รัตนมังคลานนท์ อธิบดีกรมปศุสัตว์เป็นประธานพิธีเปิดงาน “เปิดการผลิตข้าวโพดพร้อมฝัก เชื่อมโยงเครือข่ายผู้ผลิต ผู้รวบรวมและผู้ซื้อ” ณ หมู่ที่ 5 ตำบลวังตะเคียน อำเภอกบินทร์บุรี จังหวัดปราจีนบุรี โครงการนี้เป็นการส่งเสริมการเพิ่มผลผลิตอาหารหยาบคุณภาพดีในพื้นที่จำนวนเพิ่มมากขึ้น โดยจะเชื่อมโยงตลาดข้าวโพดพร้อมฝักตลอดห่วงโซ่การผลิตซึ่งปลายทางคือกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนม
...
สืบเนื่องจากปัจจุบันข้าวโพดพร้อมฝักเป็นอาหารหยาบคุณภาพดี เป็นที่ต้องการของเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมอย่างมาก ห่วงโซ่การผลิตข้าวโพดพร้อมฝัก ได้แก่ ผู้ผลิต คือ กลุ่มผู้ปลูกข้าวโพดพร้อมฝัก ผู้รวบรวม คือ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนผลิตและแปรรูปอาหารสัตว์ อำเภอคลองหาด จังหวัดสระแก้ว ทำหน้าที่นำข้าวโพดพร้อมฝักไปเก็บสำรองในรูปแบบข้าวโพดพร้อมฝักหมักหรือผลิตเป็นอาหารผสมครบส่วน (TMR) และทยอยจำหน่ายให้กับปลายทาง คือ กลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ ได้แก่ ฟาร์มโคนมสมาชิกสหกรณ์โคนม 5 แห่งในพื้นที่ปศุสัตว์เขต 2 การเชื่อมโยงการผลิตข้าวโพดพร้อมฝักตลอดห่วงโซ่จะส่งผลให้การเลี้ยงสัตว์ โดยเฉพาะการเลี้ยงโคนมให้ผลผลิตและคุณภาพน้ำนมดีขึ้น โดยต้นทุนในการผลิตลดลง
นอกจากนี้สำนักพัฒนาอาหารสัตว์มีบริการคำนวณสูตรอาหารสัตว์ตามความต้องการของสัตว์แต่ละระยะของการให้ผลผลิต ช่วยลดต้นทุนการผลิตให้แก่เกษตรกรตามแนวทางการลดต้นทุนด้านอาหารสัตว์ของกรมปศุสัตว์ อีกทั้งบริการให้ยืมเครื่องจักรกลอาหารสัตว์ในโครงการ Motor pool เพื่อลดภาระการซื้อเครื่องจักรกลอาหารสัตว์ของเกษตรกรอีกด้วย
โครงการส่งเสริมให้เกษตรกรผลิตข้าวโพดพร้อมฝักของกรมปศุสัตว์ จะเป็นการสร้างอาชีพใหม่ในการผลิตข้าวโพดพร้อมฝักเพื่อจำหน่ายให้กับกลุ่มผู้เลี้ยงโคนมได้ใช้เป็นอาหารหยาบคุณภาพดี ราคาถูก เนื่องจากการใช้ข้าวโพดพร้อมฝักเลี้ยงโคนมนั้นจะทำให้ปริมาณน้ำนมเพิ่มขึ้น คุณภาพน้ำนมดี วิธีการปลูกข้าวโพดพร้อมฝัก 75 วันก็สามารถเก็บเกี่ยวขายได้ ซึ่งมีการรับซื้อตันละ 1,200 บาท ซึ่งจะติดฝักและอยู่ในระยะที่มีคุณค่าทางอาหารสูงสุด มาใช้เป็นอาหารหยาบให้กับโคนม ข้อดีคือเกษตรกรจะได้เงินเร็วขึ้น เพราะถ้าปลูกข้าวโพดผลิตเม็ดจะต้องรอจนอายุ 120 วัน จึงจะเก็บหักฝัก พื้นที่การปลูกจังหวัดปราจีนบุรีและจังหวัดสระแก้วมากกว่า 30,000 ไร่ หลังจากนั้นทางอธิบดีและคณะได้มอบเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดให้แก่กลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกข้าวโพดนำไปปลูกต่อไป
...
นายสมชวน รัตนมังคลานนท์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ กล่าวว่า โครงการวันนี้เป็นการช่วยเหลือเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมและเกษตรกรผู้ปลูกวัตถุดิบอาหารสัตว์ เป็นต้นแบบให้ทราบว่า เรามาขับเคลื่อนให้ลดต้นทุนการเลี้ยงโคนม โดยส่งเสริมให้ใช้พืชอาหารหยาบ ปรับเปลี่ยนมาให้มากกว่าพืชอาหารข้น พืชอาหารหยาบ ที่เราแนะนำมีทั้งหญ้าสดและอาหารที่เราทำสูตรต่างๆ ขึ้นมา วันนี้เป็นตัวอย่างอีกอย่างหนึ่งที่มีการทำพิธีเปิดแปลงข้าวโพดพร้อมฝัก ที่วังตะเคียน อำเภอกบินทร์บุรี จังหวัดปราจีนบุรี เป็นการบูรณาการทั้งผู้ที่เอาข้าวโพดพร้อมฝักไปใช้ประโยชน์ รวมกับสหกรณ์โคนมต่างๆ ที่จะเอาข้าวโพดพร้อมฝักไปทำพืชอาหารหยาบ เพื่อลดต้นทุนอย่างน้อย 10% และเพิ่มคุณภาพผลผลิตอีกอย่างน้อย 10%.
...