LINE MAN MART เผยเทรนด์ร้านผลไม้เดลิเวอรี ชุดผลไม้ไหว้พระ ไหว้เจ้า กระเช้าตามเทศกาลโตแรงตลอดปี
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า LINE MAN MART บนแพลตฟอร์ม LINE MAN ระบุว่า ปัจจุบันมีร้านค้ารายเล็กเปิดให้บริการจำนวนกว่า 60,000 ร้านค้าบน LINE MAN MART ซึ่งมีสินค้าหลากหลาย ตั้งแต่ ของสด อาหารแห้ง ของใช้และสินค้าทั่วไป เปรียบเสมือนการมีหน้าร้านเพิ่มอีกสาขา โดยหนึ่งในกลุ่มร้านค้ามา ได้แก่ร้านผลไม้ที่ผ่านมามีการเติบโตสูงถึง 30% และบางร้านประสบความสำเร็จด้วยยอดขายหลักแสนต่อเดือน
นางสิริจรรยา เล้ากอบกุล เจ้าของร้านผลไม้ 3 ออ กล่าวว่า ร้านผลไม้ของเราตั้งอยู่หน้าตลาดสดห้วยขวางเปิดให้บริการตลอด 24 ชั่วโมง และให้บริการมา 10 ปีแล้ว สาเหตุที่ขยายบริการสู่เดลิเวอรีแพลตฟอร์ม LINE MAN MART เพราะโควิดทำให้ตลาดต้องปิด ซึ่งการขยายช่องทางจำหน่ายสินค้าผ่านออนไลน์ในครั้งนั้น ทำให้ร้านเป็นที่รู้จักเพิ่มขึ้น และ สร้างยอดขายเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง
สำหรับสินค้ายอดนิยมของร้าน คือ ชุดผลไม้สำหรับไหว้ ซึ่งเป็นชุดเซตผลไม้มงคล 5 อย่าง ประกอบด้วย กล้วย สับปะรด ส้ม สาลี่ แอปเปิล โดยที่ผ่านมาได้รับการตอบรับที่ดีจากลูกค้าอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลสำคัญที่ต้องใช้ผลไม้ในการไหว้ อย่างเทศกาลตรุษจีน สารทจีน รวมไปถึงการสั่งซื้อเพื่อนำไปทำบุญในทุกวันพระ
ทั้งนี้ ชุดเซตผลไม้มงคล และการให้บริการจัดชุดกระเช้าผลไม้เพื่อเป็นของขวัญและของฝาก ส่งผลให้ร้านสามารถสร้างยอดขายได้เฉลี่ยหลักแสนบาทต่อเดือน โดยมีสัดส่วนยอดขายสินค้าจากหน้าร้าน 60% และผ่าน LINE MAN MART 40%
โดยพบว่าช่วงเวลาที่สามารถขายสินค้าได้ดีที่สุดถ้าเป็นหน้าร้านจะอยู่ในช่วงเช้า 06.00-09.00 น. และช่วงค่ำ 18.00-21.00 น. ส่วนช่องทาง LINE MAN MART จะอยู่ในช่วงค่ำ 19.00-20.00 น. และรอบดึกหลัง 22.00 น. โดยกลุ่มลูกค้าจะมีหลากหลาย ทั้งกลุ่มแม่บ้าน คนทำงาน ร้านอาหาร จากพื้นที่ห้วยขวางและพื้นที่ใกล้เคียง
นางสิริจรรยา กล่าวอีกว่า เคล็ดลับที่ร้านใช้บริหารจัดการ จนทำให้มียอดขายหลักแสนบาทต่อเดือนนั้น มาจากการคัดเลือกผลไม้ที่มีคุณภาพดี มีความสดใหม่ทุกวัน มีราคาสมเหตุสมผล ทำให้ลูกค้าเกิดความเชื่อมั่น อีกทั้งย่านห้วยขวาง เป็นย่านที่มีความคึกคักตลอดเวลา ร้านจึงขยายเวลาเปิดให้บริการตลอด 24 ชั่วโมง เพื่อรองรับความต้องการของลูกค้าได้ตลอดเวลา
นอกจากนี้ กลุ่มร้านผลไม้ ควรมีความพร้อมในการจัดเตรียมสินค้ารูปแบบชุดหรือกระเช้าผลไม้ เพื่อรองรับความต้องการของลูกค้า รวมไปถึงเตรียมความพร้อมสำหรับเทศกาลต่างๆ โดยเฉพาะในช่วงปลายปีนี้ที่เป็นเทศกาลเลือกซื้อสินค้าของฝากและของขวัญที่สำคัญประจำปีของลูกค้าทุกคน
ทั้งนี้ LINE MAN MART ได้ออกแคมเปญสนับสนุนร้านค้ารายย่อยให้เติบโตอย่างยั่งยืน ในแคมเปญ ช้อปร้านใกล้บ้าน ขาดอะไรก็มี รับส่วนลด 15% สูงสุด 150 บาท เพียงใส่โค้ด 'NEARYOU' เมื่อสั่งขั้นต่ำ 250 บาท จากร้านค้าใกล้บ้าน ตั้งแต่วันนี้-31 ธ.ค. 65